Himbeeressig mit frischen Himbeeren und weißem Balsamico Essig

Himbeeressig mit frischen Himbeeren

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Himbeeressig mit frischen Himbeeren Dieser selbstgemachten Himbeeressig aus frischen Früchten und einem guten weißem Balsamico Essig , benutze ich sehr häufig für meine Blattsalate . Er ist so schnell selber vorbereitet und hält auch einige Zeit . Als ein kleines Mitbringsel oder als Geschenk in einer hübschen Flasche ist er auch toll. Himbeeressig 12345 Stimmen: 4 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das …

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Lavendel-Gewürzsalz

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Lavendel-Gewürzsalz mit frischen Blüten  Dieses vielseitige Lavendel-Gewürzsalz aus grobem französischem Guerande Salz mit frischen Lavendelblüten mache ich jedes Jahr selber . Es passt sehr gut zu Lamm oder auch Jakobsmuscheln und Grillgerichten . Ich fülle immer ein paar zusätzliche kleine Glässchen mit dem Lavendel-Gewürzsalz so habe ich ein paar kleine Geschenke aus der Küche vorrätig. Das Salz hält sich gut ein Jahr …

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Lavendelzucker selbst gemacht

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Lavendelzucker    Mit  dem selbstgemachtem Lavendelzucker hat man einen tollen Aromazucker ich liebe ihn auf einer Creme brulee und benutze ihn sehr gern zum kochen und backen. Der Zucker hält sich in einem Schraubglas gut ein Jahr . Ich bereite immer ein paar Glässchen mehr zu so habe ich ein paar Geschenke aus der Küche auf Vorrat. Lavendelzucker 12345 Stimmen: …

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Himbeer-Mascarpone-Creme

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 Himbeeren mit Mascarpone und Cantuccini Diese  leckere  Himbeer-Mascarpone-Creme mit  knusprig zerkleinerten  Cantuccini  ist ein schnelles und köstliches Dessert. Ich liebe diese schnellen Desserts die man in 15-20 Minuten fertig hat mit frischen Früchten die ich eigentlich immer zu Hause habe und einigen Keksen.  Statt der Cantuccini kann man auch Spekulatius oder andere Plätzchen nehmen. Oft mache dieses Dessert wenn ich …

geräucherter Lachs , Rucola und Creme Fraiche auf Hefeteig

geräucherter Lachs trifft Rucola

Regina Backen & Süßspeisen, Fisch & Meeresfrüchte, Rezepte, Tartes, Uncategorized Leave a Comment

Lachs trifft Rucola Geräucherter Lachs ist ja schon sehr lecker mit Rucola auf dem  mit Creme fraiche Hefeteigboden köstlich und eine schöne Abwechslung  statt einer Pizza zum Abend . Lachs trifft Rucola 12345 Stimmen: 2 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Print Recipe Ein gebackener Hefeteigboden mit Creme fraiche bestrichen und mit Rucola und geräuchertem Lachs belegt RezepteBacken & Süßspeisen, Fisch …

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Pasta alla Carbonara mit Eier Speck Sauce

Regina Pasta & Salate, Rezepte, Uncategorized Leave a Comment

Pasta alla Carbonara mit Eier Speck Sauce Pasta alla Carbonara  ist immer  super wenn ich mal wieder etwas die Zeit vergessen habe und ein schnelles Essen gezaubert werden muss . Damit wenn mein Mann dann hungrig von der Arbeit kommt , er auch etwas leckeres zu essen bekommt . Er liebt Pasta und könnte sie jeden Tag essen, ganz besonders …

Schokoladen Tarte mit Sahne

Schokoladen – Tarte französisch

Regina Backen & Süßspeisen, Rezepte, Tartes Leave a Comment

Schokoladen – Tarte französisch   Diese Tarte ist ein echter französischer Klassiker . Mit einer guten dunklen Schokolade  die einen hohen Kakao Anteil  hat und Butter gebacken  ist sie einfach  köstlich . Ein kleines  Stück  als Dessert mit einem Klecks Sahne und etwas Himbeersoße  liebe ich sie besonders. Schokoladen Tarte 12345 Stimmen: 3 Bewertung: 4.67 Sie: Bewerte das Rezept Print …