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Tartelettes aux Framboises – Himbeer Tartelettes

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Tartelettes aux Framboises – Himbeer Tartelettes  mit einer Creme Mousseline Französische Tartelettes aux Framboises – Himbeer Tartelettes lecker und knusprig  mit einer leichten Creme Patissiere Mousseline Füllung . Mein Mann  liebt diese kleinen HimbeerTartelettes ich mag sie besonders gern mit Blaubeeren .  Die Tartelettes  backe ich oft schon ein, zwei Tage vorher ausgekühlt lege ich sie in eine Keksdose damit …

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Thunfisch Quiche mit Paprika und Zucchini

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 Herzhafte Thunfisch Quiche mit Paprika und Zucchini Diese leckere Thunfisch Quiche mit bunten Paprikastreifen, Zucchini und Oliven und Ziegenfrischkäse  habe ich gestern aus ein paar Resten die in den letzten Tagen übrig geblieben waren  schnell zum Abend gebacken . Wer wenig Zeit hat kann sie auch mit einem fertig Teig backen . Ich liebe Quiche und Tarte sie sind immer schnell …

Pfifferling-Tarte

Pfifferling-Tarte vegetarisch

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Herzhafte vegetarische Pfifferling-Tarte Diese leckere Pfifferling-Tarte mit Thymian, ist mal ohne Speck und ganz vegetarisch . Ich liebe französische Tarte  und  Quiches . Sie sind schnell gebacken und es gibt unglaublich viele Möglichkeiten Sie zu belegen.  Diese Pfifferling-Tarte ist mit einem Buttermürbeteig in dem geriebener Parmesan ist .   Pfifferling-Tarte vegetarisch 12345 Stimmen: 5 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Print Recipe …

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Tartelettes aux myrtilles-Blaubeer Tartelettes

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Tartelettes aux myrtilles-Blaubeer Tartelettes mit einer Vanille Creme Diese köstlichen Tartelettes myrtilles-Blaubeer Tartelettes wie sie in Deutschland heißen liebe ich besonders. Wenn ich in Frankreich im Urlaub bin, esse ich sie besonders gern in der Ardeche. Da in dieser Region besonders viele und sehr gute  wilde Blaubeeren wachsen. Die Tartelettes myrtilles- Blaubeer Tartelettes werden dort in jeder Bäckerei verkauft mal mit einer Vanille Creme oder …

Tarte fleur de Courgette Zucchini Tarte mit Zucchiniblüten

Tarte fleur de Courgette Zucchini Tarte

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Tarte fleur de Courgette  Zucchini Tarte Diese leckere französische Tarte fleur de Courgette mit Zucchiniblüten ist eine Zucchini Tarte mit  Brocciu und Brousse zwei milde Käsesorten aus Frankreich die aus Ziegenmilch hergestellt werden . Die ähnlich wie Ricotta sind. Ich hatte das große Glück das mein Mann sie mir für mein korsisches Omelette was ich sehr liebe von einem Frankreich Trip mit …

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Quiche mit Bacon und Rucola

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Quiche mit Bacon und Rucola Diese leckere Quiche mit Bacon und Rucola ist aus den Resten meines Kühlschranks in meinem letztem Frankreich Urlaub entstanden. Ich habe sie am Tag vor unserer Abreise gebacken. Damit wir nach 13 Stunden fahrt zuhause noch etwas leckeres warmes Essen können.  Zuhause bereite ich immer meinen Quiche und Tarte  Teig selber zu . Aber im Urlaub …

Chorizo Tarte Rezept

Chorizo Tarte Rezept

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Herzhafte Chorizo Tarte  Diese leckere Chorizo Tarte  ist ein schnelles Rezept aus meinem Urlaub im Corbieres  . Vor einiger Zeit hatte ich schon mal eine Quiche mit Chorizo gebacken , diese ist etwas anders und auch super lecker .  Die Chorizo habe ich gestern in Andorra gekauft und sie ist besonders gut . Wenn ich geahnt hätte wie gut sie schmeckt hätte ich einige …

Oreo Tarte mit dulce de Leche

Oreo Tarte mit dulce de Leche

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Oreo Tarte mit dulce de Leche In dieser köstlichen schokoladigen  Oreo Tarte  versteckt sich auf dem Oreo Keksboden eine dicke  Schicht Dulce de Leche .Darüber kommt dann eine Schokoladen Ganache aus einer dunklen Schokolade mit einem Kakaoanteil von 72 % . Diese Tarte wird nicht gebacken und ist nach gut 30 Minuten zubereitet . Sie sollte aber 2-3 Stunden im Kühlschrank kühlen.   …

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Tarte mit Beeren und Pudding

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Tarte mit Beeren und Puddingcreme Diese leckere französische  Tarte mit Beeren und einer Pistazien-Puddingcreme kann man mit vielen verschiedenen Beeren machen. Besonders gern mögen wir Sie mit Himbeeren , Blaubeeren und Erdbeeren .  Unter meinen süßen Tarte Rezepten findet ihr auch eine mit Erdbeeren , Feigen oder Blaubeeren Tartlettes .  Diese Tartes sind immer mit einem knusprigen Boden und einer kleinen Vanille oder wie bei dieser Tarte …

Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini

Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini

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Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini Diese leckere herzhafte Quiche mit Lachs und Gemüse wird pikant mit Piment de Espelette abgeschmeckt . Sie lässt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt uns und auch meinen Freunden immer besonders  gut .         Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini 12345 Stimmen: 6 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Print Recipe RezepteTartes …

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Tarte au chocolat Schokoladen Tarte

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         Schokoladen Tarte eine französische  Tarte au chocolat Schokoladen Tarte eine französische Tarte au chocolat mit sehr viel dunkler Schokolade  schokoladig cremig himmlisch als Dessert oder Kuchen mit Sahne oder einer Himbeersoße . Dieses tolle Rezept habe ich vor einigen Jahren von unserer Ferienhaus Besitzerin Madame Lebrun in Apt  bekommen. Die für uns diese leckere Tarte während …

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine Rezept 

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Quiche Lorraine  Rezept Heute habe ich mal statt kleiner  eine große Quiche Lorraine gebacken  oft backe ich aber auch kleine  mini Quiche. Ich liebe diese Quiche die aus dem französischem Lothringen stammt und dort zu den regionalen Spezialitäten zählt  . Am liebsten esse ich Sie mit einem Butter – Mürbeteig .  In diesen herzhaften Kuchen kommt Bacon , Sahne , Eier und …

provenzalische Aprikosen - Tarte mit Lavendelblüten

provenzalische Aprikosen – Tarte mit Lavendelblüten und Honig

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Aprikosen – Tarte mit Honig und Lavendel Ich liebe die Provence mit ihren Farben, dem Lavendel und den saftigen Aprikosen – so habe ich die Erinnerung an den letzten Urlaub mit der köstlichen Tarte auf unserem sonntäglichen Kaffeetisch zurück geholt. Die Aprikosen werden im Honig mit dem Lavendel Zucker karamellisiert . Danach kommen sie auf den Buttermürbeteig in einen Creme fraiche …

Quiche Rezept mit Zucchini und Karotten

Quiche herzhaft mit Zucchini und Karotte

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Quiche herzhaft mit Zucchini und Karotte Dieses Quiches Rezept ist  herzhaft und im französischem heißt es Tarte fleur . In Frankreich werden diese kleinen mini Quiche sehr gern  zur Vorspeise oder als kleines zwischen Gericht gegessen.  Die  Zucchini und Karotten Streifen werden zu einer Blume gewickelt und diese werden auf einen kleinen  Mürbeteig Boden gesetzt und darüber kommt dann ein …

Quiche mit Chorizo , Rucola , Ziegenkäse , Tomate und Paprika

Quiche mit Chorizo eine herzhafte Tarte

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Quiche mit Chorizo eine herzhafte Tarte Quiche mit Chorizo , Rucola , Ziegenkäse , Tomate und Paprika 12345 Stimmen: 3 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Print Recipe RezepteBacken & Süßspeisen, Tartes Portionen Vorbereitung 8 Portionen 30 Minuten Kochzeit 35 – 45 Minuten Portionen Vorbereitung 8 Portionen 30 Minuten Kochzeit 35 – 45 Minuten Quiche mit Chorizo , Rucola , …

Quiche mit Mangold und Bacon und Conte Käse

Mangold Quiche mit Bacon

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Quiche mit Mangold und Bacon  Eine herzhafte Quiche aus Mangold , Bacon , Pinienkernen und geriebenem Conte Käse . Für die Quiche kann man falls man keinen Conte bekommt er ist dem Gruyere – Greyerzer Käse sehr ähnlich . Wichtig ist das der Käse herzhaft ist.   Wer es lieber vegetarisch möchte lässt den Bacon einfach weg.  Mangold gibt es im …

Feigen - Tarte aus frischen Feigen

Rezept Feigen Tarte mit Mandelguss

Regina Backen & Süßspeisen, Rezepte, Tartes 2 Comments

Feigen Tarte Rezept  Besonders lecker ist diese Feigen Tarte, denn ich habe mir extra frische Feigen aus Frankreich mit gebracht . In der Provence sind sie immer besonders saftig und süß.  Feigen Tarte esse ich besonders gern in Frankreich in meinen urlauben da ich hier sehr selten so frische gute Feigen bekomme . So habe ich dann gleich 2 Kilo …

Tartelette citron meringuée  kochen aus liebe

Tartelette citron meringuée

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Tartelette citron meringuée Tartelette citron meringuée 12345 Stimmen: 6 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Print Recipe Tartelette citron meringuée kleine Zitronentörtchen mit Lemon Curd und einem Baiser RezepteBacken & Süßspeisen, Tartes Portionen Vorbereitung 3 Portionen 10 Minuten Portionen Vorbereitung 3 Portionen 10 Minuten Tartelette citron meringuée 12345 Stimmen: 6 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Print Recipe Tartelette citron …