Granatsplitter Torte aus Weihnachtsplätzchen

Granatsplitter Torte aus Weihnachtsplätzchen

Regina Backen & Süßspeisen, Rezepte, Uncategorized Leave a Comment

Granatsplitter Torte aus Weihnachtsplätzchen

Granatsplitter Torte aus Weihnachtsplätzchen ,Kirschen ,Baileys und Rum
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Portionen Vorbereitung
12-14 Portionen 60 Minuten
Kochzeit Wartezeit
5 Minuten 1 Tag
Portionen Vorbereitung
12-14 Portionen 60 Minuten
Kochzeit Wartezeit
5 Minuten 1 Tag
Granatsplitter Torte aus Weihnachtsplätzchen ,Kirschen ,Baileys und Rum
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Portionen Vorbereitung
12-14 Portionen 60 Minuten
Kochzeit Wartezeit
5 Minuten 1 Tag
Portionen Vorbereitung
12-14 Portionen 60 Minuten
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5 Minuten 1 Tag
Zutaten
  • 1 Wiener Boden hell
  • 600 gramm Weihnachtsplätzchen Kokosmakronen ,Lebkuchen, Zimtsterne , quer Beet
  • 1 Glas Kirschen
  • 500 ml Milch
  • 250 gramm Butter
  • 100 gramm gemischte Nüsse Mandeln, Walnüsse ,Haselnüsse gehackt
  • 2 Päckchen Schokoladen Puddingpulver zum kochen
  • 1/8 Liter Baileys
  • 2 Pinnchen Rum
  • 10 Löffelbiskuit
  • 4 El Puderzucker
  • 400 gramm Kuvertüre dunkel
  • 60 gramm Mandelblätter
  • 4 El Kakaopulver zum kochen kein Nesquik
Portionen: Portionen
Einheiten:
Anleitungen
  1. Die Weihnachtsplätzchen in kleine Stücke brechen und zukrümeln aber nicht zu fein. Back Oblaten entfernen. Nun die Plätzchen mit dem Baileys und 1 Pinnchen Rum tränken
  2. Aus dem Puddingpulver und 2 El. Kakao und der Milch einen Pudding kochen aber keinen Zucker zufügen.
  3. Den Schokoladenpudding immer wieder mit einem Schneebesen durchrühren damit sich keine Haut bildet beim abkühlen
  4. Die Zimmer warme Butter
  5. mit dem Puderzucker schaumig rühren
  6. Nun Esslöffelweise den abgekühlten Pudding beides sollte Zimmer warm sein unter die Butter rühren
  7. Eine große Schüssel mit Klarsichtfolie auskleiden
  8. Zwei Böden von dem Wiener Boden zum auskleiden der Schüssel nehmen . Den dritten Boden zum abdecken benutzen.
  9. Den Tortenboden gut andrücken
  10. Zu der getränkten Plätzchen Masse die Nüsse und 2 El. Kakao Pulver zu geben
  11. Die Kirschen halbieren und zur Keks Masse geben
  12. Nun die Löffelbiskuit in groben Stücken zufügen
  13. Mit einem drittel der Schokoladen Buttercreme den Biskuit
  14. gut einstreichen
  15. Die restliche Buttercreme unter die Plätzchen Masse rühren
  16. Die Masse nun einfüllen und einen kleinen Rand vom Boden stehen lassen
  17. Nun alles gut mit dem dritten Boden abschließen . Die Torte ca. 1 Stunde kühlen
  18. ca. 200 Gramm Kuvertüre schmelzen und den Boden gut bis zum Rand einstreichen .
  19. Die Torte ca. 1 Stunde kühlen bis die Kuvertüre fest ist .
  20. Nun die Torte vorsichtig stürzen und mit der restlichen Kuvertüre gut bestreichen . Ich habe sie über den Kuchen gegossen und verteilt.
  21. Wenn die Kuvertüre leicht angezogen hat den Kuchen mit den Mandel Blättern bestreuen .
Rezept Hinweise

Dieser Kuchen ist nicht für Kinder geeignet  !!!!!!

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