Kokosmakronen mit Quark

Kokosmakronen mit Quark

Regina Backen & Süßspeisen, Macarons & Plätzchen, Rezepte, Uncategorized Leave a Comment

Kokosmakronen mit Quark

Saftige Kokosmakronen in rosa und weiß die durch den Quark nicht zu hart werden.Man kann sie auch ohne Oblaten auf Backpapier backen und sie lösen sich gut .

 

Kokosmakronen mit Quark in Weiß und Rosa

Kokosmakronen mit Quark in Weiß und Rosa

Kokosmakronen mit Quark
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stimmen: 2
Bewertung: 5
Sie:
Bewerte das Rezept
Print Recipe
Portionen Vorbereitung
40 Portionen 15 Minuten
Kochzeit
12 -15 Minuten
Portionen Vorbereitung
40 Portionen 15 Minuten
Kochzeit
12 -15 Minuten
Kokosmakronen mit Quark
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stimmen: 2
Bewertung: 5
Sie:
Bewerte das Rezept
Print Recipe
Portionen Vorbereitung
40 Portionen 15 Minuten
Kochzeit
12 -15 Minuten
Portionen Vorbereitung
40 Portionen 15 Minuten
Kochzeit
12 -15 Minuten
Zutaten
  • 200 gramm Kokosflocken
  • 4 Eiweiß
  • 60 gramm Quark Magerstufe
  • 140 gramm Zucker
  • 1 El Zitronenschale
  • 1/4 Fl. Bittermandelöl
  • 1 Paket Backoblaten
  • 1 Messerspitze Speisefarbe rosa
  • 1 / 2 tl Himbeeren Aroma
Portionen: Portionen
Einheiten:
Anleitungen
  1. Die Eier trennen und das Eiweiß sehr steif schlagen nach und nach den Zucker einrieseln lassen
    Eiweiß geschlagen mit Zucker
  2. Die Kokosflocken mit der Zitronenschale und dem Quark und dem Bittermandelöl gut vermischen
  3. nun vorsichtig den Eischnee unter die Kokosmasse heben . Mit einem Teelöffel auf die Oblaten die Kokos Masse füllen
  4. Die Makronen in den 160 grad vorgeheizten Ofen geben und auf mittlerer Schiene hell 12 -15 Minuten abbacken
  5. die Hälfte der weißen Kokosmasse mit der Speisefarbe färben
    Kokosmakronen mit Quark in rosa
  6. und etwas Himbeeraroma unter die Masse geben
Dieses Rezept teilen

Kommentar verfassen