pesto-tapenade-rezept-mit tomaten

Pesto Tapenade Rezept mit Tomaten

Regina Hausgemachtes, Rezepte, Special2 Leave a Comment

Pesto Tapenade Rezept mit Tomaten

Dieses Pesto Tapenade Rezept mit getrockneten  TomatenMandeln und karamellisierten Pekannüssen passt  sehr gut zu Baguette und auch Pasta . Sie ist wie ein Pesto zu verwenden.  Pestos und unterschiedliche Tapenaden mache ich mir sehr gerne auf Vorrat . Eine  Oliven Tapenade und ein Bärlauch Pesto habe ich immer im Kühlschrank stehen.  Die Tapenade wird in Frankreich zum würzen und für viele kleine Vorspeisen verwendet . Sie schmecken auf geröstetem Baguette und zu gegrilltem sehr gut . Oder man füllt damit ein Schweinefilet. Eine Tapende kann man aus schwarzen oder grünen Oliven herstellen oder wie hier auch aus getrockneten und eingelegten Tomaten .

pesto-tapenade-rezept-mit tomaten

pesto-tapenade-rezept-mit tomaten

Tapenade aus getrockneten und eingelegten Tomaten ,Mandeln und karamellisierten Pekannüssen
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stimmen: 7
Bewertung: 5
Sie:
Bewerte das Rezept
Print Recipe
Tapenade aus getrockneten und eingelegten Tomaten ,Mandeln und karamellisierten Pekannüssen
Vorbereitung
10 Minuten
Vorbereitung
10 Minuten
Tapenade aus getrockneten und eingelegten Tomaten ,Mandeln und karamellisierten Pekannüssen
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stimmen: 7
Bewertung: 5
Sie:
Bewerte das Rezept
Print Recipe
Tapenade aus getrockneten und eingelegten Tomaten ,Mandeln und karamellisierten Pekannüssen
Vorbereitung
10 Minuten
Vorbereitung
10 Minuten
Zutaten
  • 100 gramm Tomaten in Öl eingelegt
  • 100 gramm Getrocknete Softtomaten
  • 50 gramm Mandeln
  • 50 gramm Pekannusskerne die in Honig geröstet sind
  • 1 Meersalz zum abschmecken
  • 1 te Kräuter der Provence
  • 1 -2 Zehen Knoblauch
  • 4-6 Blätter Basilikum
Portionen:
Einheiten:
Anleitungen
  1. Die Tomaten mit
  2. den übrigen Zutaten in einem Mixer gut pürieren und dann in ein twist off Glas füllen. Es hält sich mit Öl bedeckt einige Tage im Kühlschrank.
Rezept Hinweise

Sehr gut schmeckt diese Tomaten Tapenade auch zu Pasta

Dieses Rezept teilen

Kommentar verfassen