Blutwurst mit Jakobsmuscheln auf Pastinaken Püree

Blutwurst mit Jakobsmuschel auf Pastinaken-Püree

Regina Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch, Rezepte Leave a Comment

Blutwurst mit Jakobsmuschel auf Pastinaken-Püree Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für Euch, was ich für eine Kooperation mit dem Pfälzer Traditionsunternehmen Cornelius mir überlegt habe. Ich liebe Jakobsmuscheln und esse Blutwurst sehr gern. So habe ich beides in diesem leckeren Rezept verbunden. Gebratene Pfälzer Blutwurst mit Jakobsmuschel auf einem sahnigen Pastinaken-Püree. Dazu gebratene Apfel und Schalottenwürfel mit einem …