gekochte Spätzle mit dem Spätzleteig-Grundrezept

Spätzleteig-Grundrezept

Regina Hausgemachtes, Pasta & Salate, Rezepte, Special1 Leave a Comment

Spätzleteig-Grundrezept Ihr Lieben, heute habe ich ein Spätzleteig-Grundrezept für selbstgemachte  Spätzle für Euch. Ich mache meine Spätzle seit vielen Jahren selber, mit einer Spätzlespresse, einem Hobel oder auch mit einer sehr alten Spätzlereibe. Auf diese streiche ich etwas Teig  und mit einem kleinem Spachtel streiche ich den Teig durch die Öffnungen. Obwohl ich ja 2 Jahre in Fellbach gelebt habe und meine …

Käsespätzle mit dreierlei Käse

Käsespätzle mit dreierlei Käse

Regina Pasta & Salate, Rezepte Leave a Comment

  Käsespätzle mit dreierlei Käse Ihr Lieben, heute sind eine große Portion Spätzle übrig geblieben und ein ein paar Käseecken  sollten auch verbraucht werden . So gibt es heute bei mir  leckere Käsespätzle mit reichlich Käse überbacken . Aus ein paar Resten kann man so ein sehr leckeres Essen kochen was meine Familie besonders liebt. Das Grundrezept für den Spätzleteig findet ihr …