Kürbis Mango Suppe mit Garnelen

Kürbis Mango Suppe mit Garnelen

Regina Rezepte, Special2, Suppen Leave a Comment

Kürbis Mango Suppe mit Garnelen und Kokosmilch Ihr Lieben, diese Kürbis Mango Suppe mit dem Hokkaido Kürbis liebe ich ganz besonders , sie schmeckt durch die Mango fruchtig und der Ingwer und die Chilischote bringen eine leichte schärfe und mag Sie sehr gern mit etwas frischem Koriander. Da nicht jedermann dieses Gewürz mag kann man es auch weglassen. Durch die Kartoffeln …

Hokkaido Kürbis ,Rucola . Bacon Salat

Lauwarmer Hokkaido Kürbis Salat

Regina Pasta & Salate, Rezepte, Special1 Leave a Comment

  Lauwarmer Hokkaido Kürbis Salat Ihr Lieben, dieser Hokkaido Kürbis lauwarm im Backofen gegart mit Bacon ,Rucola ,Oliven und roten Zwiebeln ein super leckerer Herbst Salat den ich besonders liebe .   Das schöne am Hokkaido Kürbis ist das man ihn nicht schälen muss und dadurch schneller zubereiten kann. Dieser Kürbis ist so vielseitig das man nicht nur eine Kürbissuppe  wie Du sie unter meinen …

Kürbis-Gnocchi auf Blattspinat mit Parmesan

Kürbis-Gnocchi mit Parmesan

Regina Pasta & Salate, Rezepte, Special2, Vegetarisch Leave a Comment

Leckere Kürbis-Gnocchi aus einem Butternut Kürbis  Ihr Lieben, diese Kürbis-Gnocchi sind meine aller ersten und ich finde die Arbeit hat sich wirklich gelohnt . Lange habe ich nach einem Rezept auf diversen italienischen Seiten gesucht und dann mit einem Freund aus Italien gesprochen wie seine Mutter denn die Gnocchi macht und worauf ich achten müsste um keine Mehl Klumpen oder …

Hokkaido , Butternut , Möhren mit Bacon und Walnüssen

Butternut,Hokkaido, Möhren Gemüse

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Kürbisgemüse mit Möhren und Walnüssen    Ihr Lieben, es ist wieder Kürbiszeit, mit dem Butternut und Hokkaido Kürbis und ein paar Möhren kann man eine schnelle und  leckere Beilage zaubern. Mit den gehackten Walnüssen und dem Bacon wird daraus ein super leckeres Ofengericht . Was ich immer wieder sehr gern im Herbst zur Kürbis Zeit für uns zubereite . Ich …