millefeuille-aux-saint-jacques-kochen-aus-liebe

Millefeuille aux Saint Jacques

Regina Fisch & Meeresfrüchte, Rezepte Leave a Comment

Französische Millefeuille aux Saint Jacques -Blätterteigschnitten mit Jakobsmuschel und einer Avocadocreme  Diese köstlichen Millefeuille aux Saint Jacques  habe ich letztes Jahr in Courseulle sur mer in der Normandie in einem kleinem Restaurant als Vorspeise gegessen und war total begeistert, da ich Meeresfrüchte sehr liebe. Diese Blätterteigschnitten sind mit gebratenen Jakobsmuscheln und einer herzhaften Creme aus Avocado,  Limette, Chili und Koriander gefüllt. Vor …