Schokoladen Macarons mit dunkler Ganache

Schokoladen Macarons mit dunkler Ganache

Regina Macarons & Plätzchen, Rezepte, Special5 Leave a Comment

Schokoladen Macarons mit Schokoladen Ganache Ich liebe diese kleinen Schokoladen Macarons die mit einer dunklen Schokoladen Creme gefüllt sind ganz besonders. Es ist sehr wichtig das die Masseinheiten ganz exakt  eingehalten werden . Dies ist ein original französisches Rezept was man so in sehr vielen französischen Kochbüchern, Zeitungen und bei der Macaron Backmatte  beiliegt.  Diese meine erste Backmatte für Macarons …