Tomate Mozzarella Sticks

Tomate Mozzarella Sticks

Regina Pasta & Salate, Rezepte, Special1 Leave a Comment

Tomate Mozzarella Sticks

Vor einiger Zeit hat eine liebe Kollegin diese leckeren Tomate Mozzarella Sticks zu einem Essen mitgebracht sie sahen so toll aus das ich sie für einen netten Abend mit Freunden dann auch gemacht habe . Ich habe einige Spieße  mit getrockneten in Öl eingelegten Tomaten gemacht was auch sehr lecker ist.  Dies ist zwar ein super einfaches Rezept aber da mir die Fotos so gut gefallen haben und ich die Idee super finde möchte ich Euch dies nicht vorenthalten .

 

Tomate Mozzarella Sticks

Tomate Mozzarella Sticks

 

Tomate Mozzarella Sticks mariniert

Tomate Mozzarella Sticks
mariniert

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Portionen Vorbereitung
4 -6 Personen 10 Minuten
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Portionen Vorbereitung
4 -6 Personen 10 Minuten
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4 -6 Personen 10 Minuten
Zutaten
  • 2 Becher Mini Mozzarella Kugeln
  • 250 - 300 gramm kleine Datteltomaten
  • 1 Busch Basilikum
  • Fleur de sel
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • 3 - 4 El Olivenöl
  • 1 te Pesto
  • Holzspieße
Portionen: Personen
Einheiten:
Anleitungen
  1. Die Tomaten waschen und die Mozzarella Kugeln abtropfen lassen
    tomate-mozzarella-sticks-kochen-aus-liebe
  2. Nun abwechselnd eine Tomate , ein Basilikumblatt , und eine Tomate auf den Spieß geben . Das Olivenöl mit dem Pesto mischen und über die Spieße gießen . Mit etwas Fleur de Sel und Pfeffer würzen und in ein Glas stellen Ein paar Spieße habe ich statt mit frischen Tomaten mit eingelegten Tomaten zubereitet was auch sehr lecker ist
    Tomate Mozzarella Sticks mariniert
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