Muscheln Miesmuscheln mediterran im Tomate , Paprika, Zwiebel Wein , Sud Baguette

Muscheln Miesmuscheln mediterran Rezept

Regina Fisch & Meeresfrüchte, Rezepte, Special2 Leave a Comment

Pikante Muscheln Miesmuscheln mediterran Dieses pikante Rezept für Muscheln Miesmuscheln mediterran liebe ich ganz besonders . Rote, gelbe und grüne Paprika , Gemüsezwiebeln , und Tomaten werden mit reichlich Rosmarin , Thymian , Bohnenkraut in Weißwein gedünstet . Für die leichte schärfe sorgt dann Chilischote und spanische Chorizo Wurst . Wenn Du gerne Muscheln isst, schaue dir mal dieses normanische …

Schnippelbohnen mit Frikadelle und Kartoffel

Westfälische Schnippelbohnen mit Frikadelle

Regina Rezepte, Special1, Westfälische Küche 2 Comments

Westfälische Schnippelbohnen mit Bacon und Frikadelle  Westfälische Schnippelbohnen  – dieses herzhafte Gericht aus Westfalen liebe ich sehr.  Dies gab es bei uns früher oft mit den Bohnen aus dem Garten, mal mit Bratwurst, mal mit Frikadellen und Kartoffeln. Ordentlich Butter und Bohnenkraut darf nicht fehlen. Dies ist, durch die Butter und den Bacon oder durchwachsenden Speck, kein Diät Essen. Aber man isst …

fitzebohnen-schnibbelbohneneintopf-kochen-aus-liebe

Fitzebohnen – Schnibbelbohneneintopf

Regina Rezepte, Special1, Suppen, Westfälische Küche Leave a Comment

Fitzebohnen – Schnibbelbohneneintopf wie bei Oma Diesen herzhaften Fitzebohnen – Schnibbelbohneneintopf  habe ich als Kind schon sehr gern bei meiner Oma gegessen.  In diesem Gericht trifft Westfalen das Rheinland in beiden Regionen werden die Fitzebohnen die auch  Salzbohnen oder saure Bohnen genannt werden gern gegessen .  Da die großen Gartenbohnen geputzt und geschnitten ähnlich wie Sauerkraut oder Salzgurken durch Milchsäuregärung haltbar …