Eierlikör Gugelhupf mit Pistazien

Eierlikör Gugelhupf mit Pistazien

Regina Backen & Süßspeisen, Rezepte 2 Comments

Saftiger Eierlikör Gugelhupf mit Pistazien Diesen leckeren und saftigen Eierlikör Gugelhupf liebe ich in der Osterzeit. Ich backe lieber mit Butter als mit Pflanzenöl dies ist aber eine Geschmackssache.  Du findest hier auf dem Blog einige Rezepte die ich mit Eierlikör gebacken habe wie z.b. mein Osterlamm . In diesem Kuchen ist einiges an Alkohol deshalb würde ich Ihn nicht für Kinder backen …

Eierlikör mini Gugelhupf

Eierlikör mini Gugelhupf Rezept

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 Leckere saftige Eierlikör mini Gugelhupf  Diese leckeren und besonders saftigen Eierlikör mini Gugelhupfe schmecken nicht nur zu Ostern gut meine Familie liebt die kleinen mini Gugelhupfe das ganze Jahr über .  Ich backe sie auch gern mit Kokoslikör  oder Baileys oder im Advent mit kandierten Früchten . In den nächsten Tagen habe ich auch noch ein weiteres  leckeres Rezept mit Orangen und …

oreo-schokoladen-cheesecake-

Oreo Schokoladen Cheesecake Rezept

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Köstlicher Oreo Schokoladen Cheesecake  Dieser köstliche Oreo Schokoladen Cheesecake wird mit einem Oreo Keksboden ,  Frischkäse ( Philadelphia) viel dunkler Schokolade und etwas Kardamon und Vanille gebacken . Nach dem backen bekommt er einen dicken schokoladigen Guss aus dunkler Schokolade und Sahne . Meine Familie liebt Käsekuchen und eigentlich backe ich immer einen NY Cheese Cake auf meinem Geburtstag . Dieses …

Saftige Brownies mit dulce de leche - Creme

Saftige Brownies mit Dulce de leche

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Köstliche saftig schokoladige Brownies mit einer Dulce de leche Creme  Ihr Lieben, Brownies mit Dulce de leche  müssen schokoladig , saftig und ein bisschen feucht sein und der Rührteig sollte nicht zu viel Mehl enthalten . Sie sollten eine kleine Kruste haben und in der Mitte einen feuchten Kern, sie sind schwerer dichter von der Konsistenz .Deshalb sollten sie nicht zu …

Orangen-Mandelkuchen

Saftiger Orangen-Mandelkuchen

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 Saftiger Orangen-Mandelkuchen Dieser Orangen-Mandelkuchen ist sehr lecker und saftig und bleibt einige Tage frisch. Er wird aus gemahlenen Mandeln und Haselnüssen gebacken, in dem ganzen Kuchen sind nur 75 Gramm Mehl. Verfeinert wird er mit frisch gepressten Orangensaft und etwas Grand Manier . Verziert habe ich den Orangen-Mandelkuchen mit einigen selbst kandierten Orangenscheiben die ich von meinem Nougat – Parfait noch übrig hatte und einen dicken …

omas-spritzgebäck-rezept-

Omas Spritzgebäck Rezept

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 Omas Spritzgebäck Rezept mit Mandeln und Vanilleschote Ich liebe Omas Spritzgebäck Rezept in den Teig kommen Butter, gemahlene Mandeln, Zucker, ein Ei etwas Mehl und Speisestärke und das Mark einer großen Vanilleschote. Omas Spritzgebäck Rezept lässt sich  gut durch den Fleischwolf drehen . Ich mache mein Spritzgebäck lieber mit dem Fleischwolf als den Teig mit dem Spritzbeutel aufzuspritzen . Ich verziere …

nougat-parfait

Nougat-Parfait mit Orangen

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Nougat-parfait mit einem Orangenkompott und kandierter Orange Dieses leckere Nougat-Parfait mit einem Orangenkompott mit etwas Grand Marnier Zimtstange und Sternanis  und den kandierten Orangenscheiben liebe ich in der Adventzeit ganz besonders . Das Nougat-Parfait ist auch ein ideales Dessert für Weihnachten da man es sehr gut schon ein – zwei Tage zuvor zubereiten kann.  Ich kandiere immer ein bisschen mehr …

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Fruchtige Mousse au Chocolat Torte mit Kirschen

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Fruchtige Mousse au Chocolat Torte mit Kirschen Ich liebe diese super leckere Mousse au Chocolat Torte mit einer Kirsch Curd Füllung und viel Mousse au Chocolat und einem dickem Schokoladen Guss und meine Familie freut sich immer sehr wenn ich sie backe da sie doch etwas Zeit intensiv ist . Durch das Kirsch Curd ist die Mousse au Chocolat Torte schön fruchtig . …

früchtekuchen- mit- whisky

Früchtekuchen mit Whisky

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Früchtekuchen mit  Whisky Von meiner Weihnachtsbäckerei habe ich noch viele Zutaten übrig gehabt und eine Flasche Single Malt Whisky hatte ich seit längerem in unserer Bar stehen . So kam mir die Idee einen irischen Früchtekuchen zu backen . Das Rezept habe ich vor ein paar Jahren mir mal aus einer Zeitschrift verwahrt .  Ich habe es damals verändert und …