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Erdbeer Charlotte mit Quark und Mascarpone

Regina Backen & Süßspeisen, Rezepte Leave a Comment

Erdbeer Charlotte mit Quark und Mascarpone Diese super leckere Erdbeer Charlotte  oder Charlotte aux fraises  wie sie in Frankreich heißt lieben wir besonders mit Quark Mascarpone und Sahne . Sie ist in nur  30 Minuten zubereitet und wenn man sie etwas im Tiefkühlschrank durchkühlt kann man sie nach gut einer Stunde essen . Meine Tochter Annika liebt diese Charlotte sehr und …

Cassis Torte mit Fruchtspiegel kochen aus liebe

Cassis Torte mit Fruchtspiegel

Regina Rezepte, Special1 4 Comments

 Köstliche Cassis Torte mit Mousse und einem Fruchtspiegel Diese köstliche Cassis Torte liebe ich besonders sie ist mit einem fruchtigem Fruchtmousse aus schwarzen Johannisbeeren , Mascarpone und Joghurt und Sahne . Das Mousse der  Cassis Torte ist mit etwas Creme de Cassis abgeschmeckt . In Burgund  haben wir schon öfter Urlaub gemacht und in Dijon der Stadt des Senfes und dem Cassis bin ich …

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Macaron Torte mit Blaubeeren

Regina Backen & Süßspeisen, Macarons & Plätzchen, Rezepte, Special5 Leave a Comment

Macaron Torte mit Blaubeeren , Mascarpone und einem gefülltem Mandelboden  Diese köstliche Macaron Torte mit vielen Blaubeeren und einer Blaubeer – Mascarpone und lila Macaron  habe ich auf einem Foto gesehen und fand sie super klasse . Ich liebe Blaubeeren sehr, so habe ich mir das Rezept bei  der französischen Kochfee angeschaut  und übersetzt , dieses aber noch etwas verändert und dann …