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Waldmeister-Panna Cotta Rezept

Regina Backen & Süßspeisen, Rezepte Leave a Comment

Waldmeister-Panna Cotta mit einem Mango Erdbeerspiegel Dieses leckere Waldmeister-Panna Cotta habe ich mit und ohne Fruchtspiegel  öfter gemacht .  Eigentlich ist die Waldmeister Sahne weiß und hat nichts mit dem stark grün eingefärbten Sirup oder auch Wackelpudding zu tun.  Und man braucht eigentlich weder Speisefarbe oder das Tri top für dieses Rezept . Meine Kinder lieben diese Waldmeister-Panna Cotta  aber wenn sie …

Papaya Frucht Smoothie Rezept

Papaya Frucht Smoothie Rezept

Regina Hausgemachtes, Rezepte, Special1 Leave a Comment

Leckeres Papaya Frucht Smoothie Rezept Leckere Smoothies aus Gemüse oder Früchten mag ich sehr. Diesen Papaya Frucht Smoothie liebe ich besonders da Papaya zu meinen Lieblingsfrüchten gehören. Leider ist es sehr schwer hier wirklich gute reife aromatische Früchte zu finden.  In Kolumbien duften die Früchte und sind sehr saftig und haben ein sehr intensives Aroma . Hier bin ich obwohl …

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Jakobsmuschel-Ceviche mit Mango

Regina Fisch & Meeresfrüchte, Rezepte, Special1 Leave a Comment

Köstliches Jakobsmuschel-Ceviche mit Mango Dieses köstliche Jakobsmuschel-Ceviche ist ein Teil aus meiner Sinfonie der Jakobsmuschel. Dieses Gericht eine warm – kalte  Vorspeise, habe ich mir so überlegt um mich bei #MasterChef Deutschland damit in die Gruppe der besten 20  Hobbyköche zu kochen. Das Jakobsmuschel-Ceviche wird mit frischer Mango, Limettensaft, Koriander, und roter und grüner Chili zubereitet und es schmeckt als kleine …

Kürbis Mango Suppe mit Garnelen

Kürbis Mango Suppe mit Garnelen

Regina Rezepte, Special2, Suppen Leave a Comment

Kürbis Mango Suppe mit Garnelen und Kokosmilch Ihr Lieben, diese Kürbis Mango Suppe mit dem Hokkaido Kürbis liebe ich ganz besonders , sie schmeckt durch die Mango fruchtig und der Ingwer und die Chilischote bringen eine leichte schärfe und mag Sie sehr gern mit etwas frischem Koriander. Da nicht jedermann dieses Gewürz mag kann man es auch weglassen. Durch die Kartoffeln …

Ceviche mit Kabeljau und Mango

Ceviche mit Kabeljau und Mango

Regina Fisch & Meeresfrüchte, Rezepte, Special1 2 Comments

Ceviche mit Kabeljau und Mango  Ceviche mit weißem Fisch wie Kabeljau und Rotbarsch oder auch anderen Fischen liebe ich ganz besonders . Auf meinen Reisen nach Südamerika habe ich ihn besonders gern in Kolumbien und  auf San Andres einer kleinen Karibik Insel die zu Kolumbien gehört gegessen.  Der Fisch wird mit Limetten Saft zubereitet dadurch ist er nicht wirklich ganz …

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Tomate, Mango und Büffelmozzarella

Regina Pasta & Salate, Rezepte, Special1, Vegetarisch Leave a Comment

Zweierlei Caprese aus Mango , Tomate und Büffelmozzarella Diese leckere Kombination von Tomate , Mango und Büffelmozzarella  gehört zu  meinen Lieblingsgerichten, mit einem gutem Baguette und ein wenig Antipasti ist es dann ein sehr leckeres Essen .       Zweierlei Caprese aus Mango , Tomate und Büffelmozzarella 12345 Stimmen: 4 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Print Recipe RezeptePasta & …

Mango Maracuja Sahne Rum Likör

Mango Maracuja Likör mit weißem Rum

Regina Hausgemachtes, Rezepte Leave a Comment

Selbstgemachter Mango Maracuja Likör  Dieser selbstgemachte Mango Maracuja Sahne – Joghurt Likör mit weißem Rum ein tolles Geschenk . Und der Hit auf unseren Partys. Ich bereite diesen Likör am liebsten  mit Bacardi einem  weißem Rum zu . Dies ist Geschmacksache durch meine Reise durch Kuba oder die anderen in Kolumbien  oder auch San Andres einer kleinen Karibik Insel vor …

Papaya, Mango,Kirsch,Blaubeer Smoothie

Mango,Papaja,Kirsch,Blaubeer Smoothie

Regina Hausgemachtes, Rezepte Leave a Comment

Mango, Kirsch, Papaya, Blaubeer Smoothie Leckerer  power Smoothie aus Mango, Papaya,  Kirschen und Blaubeeren . Smoothies mache ich mir sehr gern selber . Dazu verwende ich dann gern Obst  was sehr reif ist und gegessen werden muss. So ein Smoothie  kann dann eine ganze Mahlzeit wie das Frühstück auch schon mal ersetzen . Durch das frische Obst hat er viele …