Advent und Weihnachtsrezepte

Hier findest Du einfache und leckere, traditionelle Rezepte für die Vorweihnachtszeit und Weihnachten.  Süßes und herzhaftes, leckere Beilagen und Weihnachtsdesserts, Weihnachtskuchen, Knusprige Entenkeulen, Gänsekeule, traditionell Omas Spritzgebäck, Zimtsterne, Bärentatzen, Bratapfel, Rotkohl oder einen klassischen Kartoffelsalat für den Heiligabend.

Rotkohl selber machen mit Äpfeln nach Omas Rezept

Ihr Lieben, diesen klassischen Rotkohl selber machen ist mit Omas Rezept ganz einfach. Wir essen im Winter den Apfel-Rotkohl sehr gern als Beilage zu Braten, Ente, Gans und Rindergulasch. Damit du nicht tage, mit roten Fingern rumläufst, solltest du unbedingt Gummihandschuhe bei der Zubereitung, dem Hobeln und schneiden des Kohlkopf tragen! Ist Blaukraut dasselbe Gemüse …

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Entenkeule mit Orangensauce Rotkohl, Rosenkohl und Kloß

Entenkeulen im Backofen geschmort mit Orangensauce

Saftige Entenkeulen im Backofen, knusprig geschmort, mit einer leckeren Orangensauce sind was Feines! Ein einfach perfektes Ofenrezept für saftig, zarte Entenkeulen mit einer knusprigen Haut. Mit Rotkohl oder Rosenkohl und Klößen ein schnelles, einfaches und unkompliziertes Gericht, was auch gut in den Advent oder zu Weihnachten passt.  Es ist wirklich die einfachste Art Entenkeule zuzubereiten, …

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Frischkäse Torte mit Kirschen

Frischkäse Torte mit Kirschen und Zimt

Ihr Lieben, diese leckere cremige Frischkäse Torte ohne backen mit Kirschen, Haselnüssen und Zimt auf einem Spekulatius Boden hat bei uns in der Familie eine sehr lange Tradition. Die leckere Frischkäsetorte ohne Gelatine zauberst du in 30 Minuten. Die klassische Kühlschrank Torte wandert dann aber noch für 1-2 Stunden in den Kühlschrank! Die no-bakeTorte schmeckt …

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Lachs Terrine mit Frischkäse, Kräutern und Salat

Lachs Terrine mit Frischkäse und Kräutern

Werbung* Diese leckere Lachs-Terrine mit Frischkäse, Schmand und verschiedenen frischen Kräutern wie Kerbel, Pimpernelle, Sauerampfer, Schnittlauch und Petersilie schmeckt nach Frühling und ist super lecker! Das Rezept ist ganz unkompliziert und gelingsicher! Die leckere Vorspeise kannst du sehr gut einige Stunden vor dem Servieren vorbereiten. Sodass du vor dem Servieren nur noch den Blattsalat mit …

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Schokosahnetorte Rezept, mit Preiselbeeren

Schokosahnetorte Rezept mit Preiselbeeren

Weihnachtliche Schokosahnetorte Rezept mit Preiselbeeren. Die leckere Schokoladentorte hat saftige Schokoladenböden und wird mit einer weißen Schokoladen-Sahne Creme, Frischkäse und Preiselbeerkompott gefüllt. Die leckere Torte ist schokoladig, herrlich winterlich, aromatisch und schmeckt durch die Preiselbeeren fruchtig und durch die unterschiedlichen Texturen ist sie herrlich abwechslungsreich. Die Weihnachtstorte ist schokoladig, cremig und unglaublich lecker! Weihnachtliche Schokosahnetorte …

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Nuss Nougat Torte mit Buttercreme und Giotto

Nuss Nougat Torte mit Buttercreme

Hallo ihr lieben diese leckere schokoladige Nuss Nougat Torte mit Preiselbeeren werdet ihr lieben. Die Torte ist ganz einfach und ihr könnt sie gut vorbereiten. Den Nussbiskuit backe ich einen Tag vorher, genau wie den Pudding für die Buttercreme. So braucht man am nächsten Tag nur noch den Nussbiskuit Boden schneiden und mit etwas Kaffee …

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Omas Spritzgebäck Rezept buttrig, mürbe und zart

Omas Spritzgebäck Rezept einfach

Omas Spritzgebäck Rezept wird jedes Jahr wieder hervorgeholt und klassisch mit dem Fleischwolf zubereitet. Bei uns dürfen diese leckeren Weihnachtsplätzchen im Advent nicht fehlen und die Zubereitung ist ganz einfach! Dieses leckere Gebäck aus einem Mürbeteig lösen bei mir sofort Kindheitserinnerungen aus! Omas Spritzgebäck gilt immer noch als das traditionelle Weihnachtsgebäck. Heute möchte ich das …

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Weihnachtlicher Gugelhupf Spekulatius Kuchen

Weihnachtlicher Gugelhupf – Spekulatius Kuchen Rezept

Dieses leckere Spekulatius Kuchen Rezept für einen weihnachtlichen Gugelhupf darf im Advent nicht fehlen. Dieses Jahr backe ich den leckeren saftigen Rührkuchen mit den weihnachtlichen Gewürzen in meiner neuen Gugelhupf Form, einem kleinen Tannenwald und habe drei Variationen von dem Gugelhupf gebacken, bis ich mit ihm zufrieden war! Weihnachtlicher Spekulatius Gugelhupf Ihr könnt diesen Gugelhupf …

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Gefüllter Bratapfel mit Marzipan Dessert Rezept

Bratapfel mit Marzipan Dessert Rezept

Ein Winter ohne Schnee, Eisblumen, oder einen leckeren gefüllten Bratapfel mit Marzipan, Walnüssen und Rosinen ist kein richtiger Winter für mich! Wenn wir früher als Kinder nach einem Winterspaziergang nachhause kamen, hatte meine Oma Bratäpfel für uns im Ofen. Und ein verführerischer Bratapfel Duft zog durchs ganze Haus und wurde es heimelig und gemütlich! Die leckere …

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Cranberry Sauce Rezept mit Orange

Cranberry Sauce Rezept mit Orange

Diese leckere fruchtige Cranberry Sauce passt perfekt zu Wild, Truthahn, Ente und Gans. Das Rezept ist ganz einfach und die leckere Sauce ist schnell zubereitet. Cranberrys passen genau wie Preiselbeeren super zu Geflügel und Wildgerichten. In den USA ist sie eine sehr beliebte Beilage zum Thanksgiving-Abendessen.  Diese leckere fruchtige Sauce passt hervorragend zu vielen Gerichten …

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