Advent und Weihnachtsrezepte Archive

knusprige Entenkeulen im Backofen gegart

Entenkeulen im Backofen geschmort mit Orangensauce

22 Kommentare / Advent und Weihnachtsrezepte, Fleisch & Geflügel, Ofen Rezepte

Saftige Entenkeulen im Backofen, knusprig geschmort, mit einer leckeren Orangensauce sind was Feines! Ein einfach perfektes Ofenrezept für saftig, zarte Entenkeulen mit einer knusprigen Haut. Mit Rotkohl oder Rosenkohl und Klößen ein schnelles, einfaches und unkompliziertes Gericht, was auch gut in den Advent oder zu Weihnachten passt. Es ist wirklich die einfachste Art Entenkeule […]

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Husarenkrapfen Omas Weihnachtsplätzchen Rezept

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Dieses Weihnachtsplätzchen Rezept habe ich noch von meiner Oma, die Husarenkrapfen in manchen Regionen werden sie auch Engelsaugen genannt. Wenn es um köstliches Weihnachtsgebäck geht, sind Husarenkrapfen einfach himmlisch. Mit diesem einfachen Rezept kannst Du diese süßen Leckereien ganz einfach selbst zubereiten. Tauche ein in den weihnachtlichen Zauber der duftenden Gewürze und süßen Aromen und

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weihnachtlicher Stollen Gugelhupf mit Puderzucker

Weihnachtlicher Stollen Kuchen Gugelhupf

7 Kommentare / Advent und Weihnachtsrezepte, Kuchen, Torten & Gebäck

Omas leckerer Stollenkuchen aus der Gugelhupf Form. Den Stollen-Gugelhupf muss nicht so lange ziehen wie ein richtiger Stollen, es reicht, wenn du ihm 2-3 Tage zum Ziehen gibst. Dieses Jahr hatte ich im Advent sehr viel Arbeit, sodass ich etwas weniger für uns gebacken habe, so musste ich dieses Jahr auf meinen selbstgebackenen Stollen verzichten.

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Rosenkohl braten in der Pfanne

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Rosenkohl braten ist ganz einfach und die perfekte Zubereitung für die leckere Gemüse Beilage. Das einfache Rezept hast du ganz schnell in 30 Minuten zubereitet. Rosenkohl ist ein sehr leckeres, kalorienarmes und gesundes Gemüse. Der Sprossenkohl oder Brüssler Kohl, wie die kleinen Kohlsprossen auch genannt werden, hat im Winter Hochsaison. Du kannst das vegetarische Rosenkohl

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Bärentatzen Rezept original schwäbisch mit Model

28 Kommentare / Advent und Weihnachtsrezepte, Kuchen, Torten & Gebäck

Für das schwäbische Bärentatzen-Rezept nehme ich eine Model aus Buchenholz. Denn nur in der Model geformt, sind es echte Bärentatzen. Die Weihnachtszeit ist die perfekte Zeit, um köstliche Leckereien zu backen, die Wärme und Freude in unsere Herzen bringen. Und was gibt es Schöneres als ein großes Blech original schwäbischer Bärentatzen? Dieses traditionelle Rezept wird

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Gefüllter Bratapfel mit Marzipan Dessert Rezept

Bratapfel mit Marzipan Rezept

2 Kommentare / Advent und Weihnachtsrezepte, Apfel Rezepte, Dessert & Süßspeisen

Omas Bratapfel mit Marzipan und Vanillesoße, ich liebe diesen Klassiker an kalten Tagen nach einem schönen Spaziergang! Ein Winter ohne Schnee, Eisblumen, oder einen leckeren gefüllten Bratapfel mit Marzipan, Walnüssen und Rosinen, er darf im Winter wie etwas Schnee nicht fehlen! Wenn wir früher als Kinder nach einem Winterspaziergang nachhause kamen, hatte meine Oma Bratäpfel für

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Kartoffelklöße selber machen mit Omas Rezept

6 Kommentare / Advent und Weihnachtsrezepte, Aktuell, Beilagen und Gemüse, Grundrezepte, Kartoffel Rezepte, Omas Rezepte

Kartoffelklöße selber machen mit Omas Rezept. Kartoffelklöße, auch bekannt als Kartoffelknödel oder Knödel, sind ein sehr beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Diese köstlichen Beilagen sind einfach zuzubereiten und passen perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Schweinebraten, Gans, Haxe oder Gulasch. In meinem Beitrag möchte ich Dir Omas traditionelles Rezept für Kartoffelklöße vorstellen, das

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Rinderfilet zubereiten

6 Kommentare / Advent und Weihnachtsrezepte, Fleisch & Geflügel, Ofen Rezepte

Rinderfilet zubereiten ist gar nicht schwer! Wichtig ist bei der Zubereitung ist wenn du ein Rinderfiletsteak braten möchtest es Zimmertemperatur hat. Dafür musst du es frühzeitig aus dem Kühlschrank nehmen. Am besten kann man ein Rinderfilet braten, in einer unbeschichteten Pfanne, am liebsten nehme ich eine schwere Pfanne, die ich richtig gut erhitzen kann dazu. Ihr

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Bethmännchen mit Rosenwasser und Marzipan

Frankfurter Bethmännchen Rezept mit Rosenwasser

10 Kommentare / Advent und Weihnachtsrezepte, Kuchen, Torten & Gebäck

Frankfurter Bethmännchen, das einfache Rezept für Frankfurter Weihnachtsplätzchen. Wenn es um Weihnachtsplätzchen geht, gibt es eine Sorte, die bei uns in der Familie ganz oben auf der Liste steht: Bethmännchen. Diese leckeren kleinen Köstlichkeiten sind nach der Frankfurter Bethmann-Familie benannt und werden traditionell zur Weihnachtszeit gebacken. Mit ihrem zarten Marzipan-Geschmack sind sie nicht nur bei Marzipan-Liebhabern

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Rotkohl selber machen mit Äpfeln nach Omas Rezept

8 Kommentare / Advent und Weihnachtsrezepte, Beilagen und Gemüse, Kohl Rezepte, Omas Rezepte, Westfälische Rezepte

Ihr Lieben, diesen klassischen Rotkohl selber machen ist mit Omas Rezept ganz einfach. Wir essen im Winter den Apfel-Rotkohl sehr gern als Beilage zu Braten, Ente, Gans und Rindergulasch. Damit du nicht tage, mit roten Fingern herumläufst, solltest du unbedingt Gummihandschuhe bei der Zubereitung, dem Hobeln und schneiden des Kohlkopf tragen! Ist Blaukraut dasselbe Gemüse

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