Leckere schmackhafte Beilagen ergänzen jedes noch so einfache Gericht und runden es ab. Beilagen Rezepte vervollkommnen
jedes Hauptgericht, ob Kartoffeln, Knödel, Spätzle, Reis, Couscous, Gemüse oder Salat,
Rosenkohl braten ist ganz einfach und die perfekte Zubereitung für die leckere Gemüse Beilage. Das einfache Rezept hast du ganz schnell in 30 Minuten zubereitet. Rosenkohl ist ein sehr leckeres, kalorienarmes und gesundes Gemüse. Der Sprossenkohl oder Brüssler Kohl, wie die kleinen Kohlsprossen auch genannt werden, hat im Winter Hochsaison. Du kannst das vegetarische Rosenkohl …
Karamellisierte Zwiebeln sind eine köstliche Ergänzung zu vielen herzhaften Gerichten wie Burgern, Schnitzeln oder Käsespätzle. Sie verleihen den Gerichten einen besonders leckeren, würzigen, leicht süßlichen Geschmack. Doch wie macht man karamellisierte Zwiebeln eigentlich selbst? In diesem Beitrag zeige ich es Dir mit einer einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung. Karamellisierte Zwiebeln selber machen: Schritt 1: Die Zwiebeln vorbereitenUm karamellisierte …
Die leckeren Spinatknödel mit Käse sind ein sehr beliebtes Gericht aus der traditionellen alpinen Küche. Mit ihrer einfachen Zubereitung und dem köstlichen Geschmack sind sie nicht nur in Südtirol, sondern auch in vielen anderen Regionen der Alpen sehr beliebt. In meinem Beitrag erfährst du, wie du Spinatknödel ganz leicht selbst zubereiten kannst. Das Spinatknödel Rezept …
Omas schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe ist ein einfaches Rezept, und ein echter Klassiker der schwäbischen Küche. Als ich mit 20 Jahren nach Fellbach ins Schwabenland gezogen bin und das erste Mal bei Oma Hedwig diesen super leckeren Kartoffelsalat mit Fleischbrühe gegessen habe, war ich begeistert! Entdecke die bodenständige schwäbischen Küche mit einem echten Klassiker: Schwäbischer Kartoffelsalat …
Kartoffelklöße selber machen mit Omas Rezept. Kartoffelklöße, auch bekannt als Kartoffelknödel oder Knödel, sind ein sehr beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Diese köstlichen Beilagen sind einfach zuzubereiten und passen perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Schweinebraten, Gans, Haxe oder Gulasch. In meinem Beitrag möchte ich Dir Omas traditionelles Rezept für Kartoffelklöße vorstellen, das …
Omas Rezepte – Kartoffelsalat mit Mayonnaise gibt es viele, dies ist Oma Grete’s weltbester Kartoffelsalat für mich! Er schmeckt super lecker! Meine Oma und auch Mutter haben diesen klassischen Kartoffelsalat mit Ei und Gurke und Mayo über Generationen immer so zubereitet. Für den Salat nehme ich nur festkochende Kartoffeln, gern die Sorte Linda oder Sieglinde. Diese Kartoffeln …
So einfach, so lecker: Bruschetta mit Schinken, frischen Feigen und Ziegenkäse, dieses leckere Bruschetta mit Feigen, Parmaschinken, gratiniertem Ziegenkäse, Thymian und Rucola ist super schnell fertig und ich liebe es zum Aperitif oder als kleine Vorspeise. Bruschetta kann man so vielseitig belegen und meistens braucht man nicht länger als 15-20 Minuten für die Zubereitung. Köstlich, einfach …
Omas leckerer gelber Wachsbohnen-Salat mit Sahne und Zwiebeln | Ein einfaches Bohnensalat Rezept Du suchst nach einer leckeren Beilage zum Schweinebraten oder Gulasch? Probiere diesen einfach zuzubereitenden Bohnensalat mit Sahne, Zwiebeln und gelben Wachsbohnen. Mach dich bereit, die Aromen dieses klassischen Familienrezepts zu genießen! Diesen leckeren Bohnensalat mit Sahne kannst du mit gelben Wachsbohnen oder …
Gefüllte Auberginen vegetarisch mit Tomate und Mozzarella. Dieses leckere Low Carb Gericht musst du mal probieren! Dieses einfache Rezept mit Auberginen macht kaum Arbeit, die Aubergine wird auf Hasselback Art ein geschnitten und wird das Auberginen Gemüse mit den gehackten Kräutern und etwas Knoblauch gewürzt und gefüllt. Den Rest übernimmt dann Dein Backofen. Dieses Auberginen …
Gefüllte Auberginen vegetarisch mit Tomate & Mozzarella Read More »
Dieses südfranzösische Gemüsegericht wirst Du lieben! Mein original traditionelles Ratatouille Rezept kannst Du warm und kalt essen. Das Ratatouille Gemüse kannst Du auf zwei Arten zubereiten. Die Ratatouille Zutaten bekommst Du im Supermarkt. Du brauchst nur Auberginen, Zucchini und bunte Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter. Das mediterrane Gemüse eine leckere Beilage zu Gegrilltem. Es sieht …
