Blattspinat mit Parmesan und Tomatenwürfeln kochen aus liebe 1

Blattspinat mit Parmesan und Tomatenwürfeln

Blattspinat mit Parmesan und Tomatenwürfeln

Blattspinat mit Parmesan und Tomatenwürfeln kochen aus liebe 1

Blattspinat

Blattspinat mit Parmesan und Tomatenwürfeln
5 von 3 Bewertungen
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 25 Minuten
Gericht: Abendessen, Mittagessen
Land & Region: Deutschland
Portionen: 3 Portionen
Kalorien: 67kcal

Zutaten

  • 600 gramm Blattspinat - frisch
  • 2 El Olivelöl
  • 1 prise Salz
  • 1 Scharlotte
  • 1 Fleischtomate
  • 1 prise Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe - nach Geschmack
  • 1 prise Gemüse Brühe - gekörnt
  • 2 - 3 El Parmesan - frisch gerieben

Anleitungen

  • Den Blattspinat gründlich waschen und trocken schleudern. Die Scharlotte und das Knoblauch fein hacken und leicht im Olivenöl anschwitzen
  • Nun die Tomate entkernen und fein würfeln . Die Gewürze und die Tomatenwürfel unter den Spinat geben Zum Schluss den Parmesan unter rühren.
    Steinbutt mit Blattspinat und Kartoffelstampf und Tapenade Kochen aus Liebe

Nutrition

Kalorien: 67kcal | Kohlenhydrate: 10g | Eiweiß: 6g | Fett: 1g | Natrium: 291mg | Kalium: 1241mg | Ballaststoff: 5g | Zucker: 2g | Vitamin A: 381.9% | Vitamin C: 75.7% | Kalzium: 20.2% | Eisen: 31.3%

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