Kalbskotelett mit Rosmarin

Kalbskotelett mit Rosmarin

Kalbskotelett mit Rosmarin und kleinen gegrillten Tomaten
Kalbskotelett mit Rosmarin
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Portionen Vorbereitung Kochzeit
4Kalbskotelett 5Minuten 18-20Minuten
Portionen Vorbereitung
4Kalbskotelett 5Minuten
Kochzeit
18-20Minuten
    Zutaten
    Portionen: Kalbskotelett
    Einheiten:
    Zutaten
    Portionen: Kalbskotelett
    Einheiten:
      Anleitungen
      1. Die Kalbskotelett mit dem Rosmarin und dem Steakpfeffer würzen und in etwas Olivelöl in der Grillpfanne von jeder Seite ca.9 Minuten braten
      2. Mit einem Messer das grüne der Tomaten wegschneiden und in die Vertiefung etwas frischen Rosmarin stecken . Die Tomaten für ca. 10 Minuten in den Backofen bei 180 Grad geben. Vor dem servieren mit etwas groben Salz bestreuen und ein wenig Olivenöl drüber träufeln.
      3. siehe Rezept Fenchelgemüse mit PestoFenchel mit Pesto und Basilikum in einer Käsesoße überbacken
      Rezept Hinweise

      Dazu passt sehr gut das  überbackene Fenchelgemüse mit Pesto in Käsesoße

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