Mini Gugelhupf Rezept mit Baileys

Mini Gugelhupf Rezept mit Baileys

Diese  Mini Gugelhupf mit Baileys und Schokolade sind schnell für ein schönes Kaffeetrinken gemacht .

Mit viel liebe kann man sie mit dunkler und heller Schokolade verzieren und unterschiedlichen Früchten dekorieren. Sie sind sehr saftig und schön schokoladig .  Ich habe den Teig geteilt und die Hälfte mit Kokoslikör und Kokosmarmelade gebacken diese Gugelhupfe mit Batida de Coco sind auch sehr lecker .

 

Mini Gugelhupf Rezept mit Baileys
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Mini Gugelhupf Rezept mit Baileys

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Mini Gugelhupf Rezept mit Baileys und dunkler Schokolade .Diese kleinen Gugelhupfe sind besonders saftig und mit der weißen und dunklen Schokolade köstlich
4.86 von 7 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 35 Min.
Gericht Dessert
Land & Region Deutschland
Portionen 15 Portionen
Kalorien 265 kcal

Zutaten
  

  • 150 gramm Butter
  • 200 gramm Mehl
  • 200 gramm Zucker
  • 1 te Backpulver
  • 1 te Hefe trocken
  • 1/4 te gemahlene Vanilleschote
  • 5 El Kakao
  • 60 gramm dunkle Schokodrops geschmolzen
  • 4 El dunkle Schokodrops gehackt
  • 4 cl Baileys oder andere Marke
  • 150 gramm Kuvertüre hell und dunkel deko
  • 100 gramm Himbeeren deko
  • 100 gramm Blaubeeren deko
  • 4 Ei

Anleitungen
 

  • Den Zucker und das Mehl wiegen
    Zutaten Mini Gugelhupf Rezept mit Baileys
  • und mit dem Backpulver , Vanille , und der Hefe mischen. Die weiche Butter unterrühren
    Mehl , Zucker , Vanille ,
  • nun alles mit den Eier verrühren . Möchte man zwei verschiedene Sorten backen muss nun der Teig geteilt werden .
    Teig Mehl , Zucker , Vanille , Eier
  • dem Kakao und die flüssigen Schokolade
    Teig Mehl , Zucker , Vanille , Eier , Kakao und Schokolade
  • mit der gehackten Schokolade mischen
    Teig Mehl , Zucker , Vanille , Eier , Kakao und Schokolade
  • die Förmchen fetten und den Teig einfüllen . Es sollte nicht zu voll sein da der Teig etwas aufgeht.
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  • auf mittlerer Schiene bei 170 grad ca. 15 - 20 Minuten backen.
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Notizen

# Ich habe den Teig halbiert da ich die Hälfte mit Kokoslikör und Kokosmarmelade gebacken habe. Wenn man zwei Sorten backen möchte so reichen 3 Esslöffel Kakao Pulver , 30 Gramm flüssige Schokolade --- 2 Esslöffel gehackte Schokolade und 2 cl Baileys.#

Nutrition

Calories: 265kcalCarbohydrates: 37gProtein: 3gFat: 11gSaturated Fat: 6gCholesterol: 65mgSodium: 90mgPotassium: 85mgFiber: 1gSugar: 24gVitamin A: 315IUVitamin C: 2.4mgCalcium: 20mgIron: 1.2mg
Keyword Mini Gugelhupf Rezept
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