Omas Rezepte – Kochen aus Liebe https://kochenausliebe.com Foodblog für leckere & einfache Rezepte für die ganze Familie Sun, 10 May 2026 10:05:36 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://kochenausliebe.com/wp-content/uploads/2021/03/cropped-logo-rund-32x32.png Omas Rezepte – Kochen aus Liebe https://kochenausliebe.com 32 32 Löwenzahnsalat Rezept https://kochenausliebe.com/loewenzahnsalat-rezept/ https://kochenausliebe.com/loewenzahnsalat-rezept/#comments Sun, 10 May 2026 09:58:59 +0000 https://kochenausliebe.com/?p=134382 Omas Löwenzahnsalat mit Ei und Speck Dieser Löwenzahnsalat nach Omas Rezept gehört für mich fest zum Frühling. Gerade jetzt im Urlaub in der Normandie, wo im Garten unseres Ferienhauses unglaublich viel Löwenzahn wächst, habe ich ihn wieder zubereitet und sofort kamen all die Erinnerungen an meine Kindheit zurück. Als Kind bin ich mit meiner Oma […]

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]]> https://kochenausliebe.com/loewenzahnsalat-rezept/feed/ 2 Scholle Finkenwerder Art https://kochenausliebe.com/scholle-finkenwerder-art/ https://kochenausliebe.com/scholle-finkenwerder-art/#comments Wed, 06 May 2026 15:43:42 +0000 https://kochenausliebe.com/?p=134216 Norddeutscher Klassiker mit Speck & Zwiebeln wie früher Gestern habe ich im Hafen direkt vom Kutter frische Scholle gekauft, frischer geht es kaum Schon beim Anblick wusste ich: Heute gibt es Scholle Finkenwerder Art, ganz klassisch auf der Haut gebraten mit Speck und Zwiebeln. Dieses Gericht ist für mich nicht nur ein einfaches Fischrezept, sondern […]

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]]> https://kochenausliebe.com/scholle-finkenwerder-art/feed/ 4 Leipziger Allerlei Rezept https://kochenausliebe.com/leipziger-allerlei-rezept/ https://kochenausliebe.com/leipziger-allerlei-rezept/#comments Tue, 28 Apr 2026 07:15:01 +0000 https://kochenausliebe.com/?p=133813 Omas Leipziger Allerlei mit frischem Frühlingsgemüse Leipziger Allerlei ist ein klassisches sächsisches Gemüsegericht, das weit über die Grenzen Sachsens hinaus bekannt und beliebt ist. Für mich gehört es zu den ersten echten Frühlingsgerichten des Jahres – frisch, bunt und wunderbar leicht. Meine Oma hat ihr Leipziger Allerlei immer mit dem ersten frischen Gemüse aus dem […]

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]]> https://kochenausliebe.com/leipziger-allerlei-rezept/feed/ 10 Rhabarberkompott Rezept https://kochenausliebe.com/rhabarberkompott-rezept/ https://kochenausliebe.com/rhabarberkompott-rezept/#comments Wed, 22 Apr 2026 13:23:29 +0000 https://kochenausliebe.com/?p=133531 Omas einfaches Rhabarber Kompott mit Puddingpulver Ein fruchtiges Rhabarber Kompott gehört für mich einfach zum Frühling dazu. Sobald die ersten roten Rhabarberstangen im Garten oder auf dem Markt zu finden sind, koche ich nach Omas Rezept einen großen Topf davon. Das Rhabarber Kompott schmeckt herrlich fruchtig, leicht säuerlich und passt wunderbar zu Milchreis, Grießbrei, Vanillepudding […]

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]]> https://kochenausliebe.com/rhabarberkompott-rezept/feed/ 14 Eierlikör selber machen https://kochenausliebe.com/eierlikoer-selber-machen/ https://kochenausliebe.com/eierlikoer-selber-machen/#comments Wed, 18 Mar 2026 16:40:40 +0000 https://kochenausliebe.com/?p=130134 Omas Eierlikör selber machen cremig, einfach & wie früher mit Weingeist Eierlikör selber machen, ist ganz einfach, für mich gehört der selbstgemachte Eierlikör einfach zu Ostern dazu. Schon meine Oma hat ihn jedes Jahr kurz vor den Feiertagen frisch zubereitet. Dafür hat sie immer ganz frische Eier vom Bauern geholt, das war ihr besonders wichtig. […]

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