Tarte mit Beeren und Pudding

Tarte mit Beeren und Puddingcreme

Diese leckere französische  Tarte mit Beeren und einer Pistazien-Puddingcreme kann man mit vielen verschiedenen Beeren machen. Besonders gern mögen wir Sie mit Himbeeren , Blaubeeren und Erdbeeren .  Unter meinen süßen Tarte Rezepten findet ihr auch eine mit Erdbeeren , Feigen oder Blaubeeren Tartlettes .  Diese Tartes sind immer mit einem knusprigen Boden und einer kleinen Vanille oder wie bei dieser Tarte mit Beeren mit einer Pistazien – Puddingcreme .

Tarte mit Beeren

Tarte mit Beeren

tarte- mit- beeren- und- pudding-kochen-aus-liebe

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Tarte mit Beeren und Pudding
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Portionen Vorbereitung Kochzeit
4Portionen 30Minuten 15-20Minuten
Portionen Vorbereitung
4Portionen 30Minuten
Kochzeit
15-20Minuten
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Einheiten:
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Einheiten:
      Anleitungen
      1. Die Beeren waschen und die Zutaten abwiegen Zutaten Mehl , Zucker , Ei , Milch , Butter , Puddingpulver , Beeren
      2. das Mehl mit dem Zucker , Salz der kalten kleingewürfelten Butter und dem Ei und etwas Milch Mehl , Zucker , Butter und Ei
      3. schnell mit den Händen vermengen und zu zu einem Teig kneten. Dies ist in 2 Minuten gemacht und ich benutze nie dazu eine Küchenmaschine das es um längen länger dauert diese dann zu säubern. Tarte Teig
      4. Eine Tarteform mit etwas Butter ausfetten und den Teig auf Backpapier ausrollen . Diesen dann in die Form drücken und den Teig mit einer Gabel mehrfach einstechen Tarteform mit Teig
      5. nun das Backpapier auf den Teig legen und Linsen oder andere Hülsenfrüchte in die Form füllen . Den Tarteboden im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen . Vorsichtig das Backpapier mit den Linsen entfernen und den Boden noch 3 -4 Minuten backen das er etwas Farbe bekommt Tarteform mit Teig und Backpapapier und Linsen kochen aus liebe
      6. Den Boden etwas abkühlen lassen und in der Zwischenzeit Tarte Teig gebacken
      7. das Puddingpulver mit etwas Milch anrührenMilch und Pistazien Puddingpulver
      8. und dann nach Anweisung kochen. Milch und Pistazien Puddingpulver kochen
      9. Den Pudding gut rühren und dabei lauwarm abkühlen lassen Pistazien - Pudding rühren
      10. nun die Butter kräftig unter den Pistazien Pudding Pistazien - Pudding mit Butter rühren
      11. rühren bis es eine schöne Creme ist Pistazien - Puddingcreme
      12. die Creme auf den Tarteboden geben Tarte mit Pistazien - Puddingcreme und Beeren
      13. und mit Früchten bedecken wer mag kann über die Erdbeeren etwas Tortenguss geben tarte- mit- beeren- und- pudding-kochen-aus-liebe
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