Aprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin

Ihr Lieben, heute habe ich zwei Aprikosen Tarte Rezepte für Euch. Ihr könnt die Tarte mit frischem Rosmarin oder Lavendelblüten backen. Ich  habe die ersten reifen Aprikosen aus der Provence auf dem Markt gesehen und konnte einfach nicht wieder stehen. So dass ich diese leckere Aprikosen Tarte mit Rosmarin und Rosmarin Honig unbedingt wieder backen musste.

Aprikosen Tarte Rezepte 

Aprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin

Aprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin

In den letzten Jahren habe ich sie in unserem Ferienhaus im Languedoc-Roussillon einige male gebacken. So sind bei dieser leckeren Aprikosen Tarte hier noch einige Rezeptfotos aus dem Urlaub mit dabei. Ich hatte sie damals ausnahmsweise mal mit einem fertigem französischem Butterblätterteig  gebacken. Ich backe sie auch gern mit Lavendelblüten und einem Lavendelhonig. Diese Tarte backe ich am liebsten mit französischen reifen  Aprikosen .

Aprikosen Tarte

Aprikosen Tarte Rezepte mit Lavendel

Aprikosen Tarte Rezepte mit Lavendel

* Heute nach einem guten Jahr,  habe ich die Tarte dann mal wieder gebacken und dieses Mal  mit meinem Grundteig für süße Tarteböden und so schmeckt mir um einiges besser als mit dem Blätterteig.  Ihr solltet wie ich es in meinem Grundteig beschrieben habe den Tarteboden auf jedenfalls blind backen alles andere könnt Ihr so wie ich es im Rezept beschrieben habe machen , wenn Ihr Lust habt backt sie mal nach.

Aprikosen Tarte

Aprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin

Aprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Sonntag !

liebe Grüße Regina

 

 

Aprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin
Aprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stimmen: 12
Bewertung: 4.83
Sie:
Bewerte das Rezept
Rezept drucken
Aprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stimmen: 12
Bewertung: 4.83
Sie:
Bewerte das Rezept
Rezept drucken
Portionen Vorbereitung Kochzeit Wartezeit
10 - 12Portionen 30-40Minuten 25-30 Minuten 1 -2 Stunden
Portionen Vorbereitung
10 - 12Portionen 30-40Minuten
Kochzeit Wartezeit
25-30 Minuten 1 -2 Stunden
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Einheiten:
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Einheiten:
      Anleitungen
        Aprikosen Tarte
        1. Die Aprikosen Aprikosen , Rosmarinhonig ,Eier ,Creme fraiche ,Rohrzucker ,
        2. waschen und halbierenAprikosen entsteint , Tarteteig Honig
        3. In einer Pfanne die Butter schmelzen nun 2 El Rosmarinhonig und 1 El gehackten Rosmarin verrühren
        4. die halbierten Aprikosen zufügen und alles auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten köcheln . Aufpassen damit die Aprikosen nicht zu weich werden.
        5. die Früchte etwas abkühlen lassen
        6. Die Creme Fraiche mit den Eier, 2 El Rosmarin oder Lavendel Honig und der Speisestärke und ca.
        7. und ca. 3 El von dem Aprikosen Sud zugeben . Es sollte etwas von dem Sud übrig bleiben.Cremefraiche , Ei mit Rosmarinhonig und Aprikosensud
        8. Die Creme auf den vor gebackenen Tarteboden gebenTarte mit Creme fraiche Guss
        9. Die Aprikosen nun drauf verteilen wer es etwas süßer mag streut 1 El Rohrzucker drüber . Die Tarte bei 180 Grad ca. 25 -30 Minuten backen
        10. den restlichen Aprikosensud mit der Aprikosenmarmelade verrühren
        11. verrühren und 5 Minuten bevor die Backzeit um ist auf die Aprikosen gebenAprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin
        Deko
        1. Die Tarte mit den gehackten Pistazien bestreuen und mit etwas Puderzucker bestäubenAprikosen Tarte Rezepte mit Rosmarin

            2 Comments

            1. Sanne 28/05/2017
              • Regina 28/05/2017

            Leave a Reply

            This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

            Translate »