Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini

Hallo ihr Lieben, diese leckere herzhafte Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini essen wir super gern!  Die Quiche lässt sich sehr gut vorbereiten, und wird pikant mit etwas  Piment de Espelette abgeschmeckt. Ich habe mir während der Zubereitung überlegt die Quiche ohne Käse zu backen.

Quiche mit Lachs , Möhren und Zucchini

Quiche mit Lachs , Möhren und Zucchini

So lasst Euch bitte nicht von dem Zutaten Bild verwirren wo der Reblochon mit abgebildet ist! Ihr findet in meinem Tarte Archiv sehr viele unterschiedliche Tartes herzhafte, vegetarische und süße Rezepte für Tartes. Für dieses Rezept habe ich mein Grundrezept für den herzhaften Teig genommen.

Quiche mit Lachs , Möhren und Zucchini

Quiche

Ich wünsche Euch einen schönen Abend!

Liebe Grüße Regina

 

 

 

 

 

Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini
Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini
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Portionen Vorbereitung Kochzeit
6Portionen 30Minuten 25 - 30 Minuten
Portionen Vorbereitung
6Portionen 30Minuten
Kochzeit
25 - 30 Minuten
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Einheiten:
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Einheiten:
      Anleitungen
      1. Den Lachs in Würfel schneiden und das Gemüse waschen und die Möhren schälen und die Knoblauchzehe schälen .Zutaten Quiche mit Lachs Möhren und Zucchini
      2. die Möhren und Zucchini grob raspeln und die Lauchzwiebeln klein schneiden Möhren , Zucchini , Lauchzwiebel
      3. den Blattspinat mit einer halben Knoblauchzehe kurz andämpfen Blattspinat
      4. und dann zu dem Gemüse geben nun den gehackten Dill dazugeben Möhren , Zucchini , Lauchzwiebel , Blattspinat und Dill
      5. die Eier , Creme Fraiche und die Gewürze Möhren , Zucchini , Lauchzwiebel , Blattspinat ,Dill , Eier und Creme Fraiche
      6. mit der Sahne gut verrühren die Speisestärke drunter rühren Möhren , Zucchini , Lauchzwiebel , Blattspinat ,Dill , Eier und Creme Fraiche
      7. die Lachswürfel auf den vor gebackenen Quiche Boden legen 2 /3 auf dem Boden und später dann 1 /3 auf den Guss geben Lachs und Quiche Boden
      8. den Guss mit dem Gemüse vorsichtig auf dem Quicheboden verteilen Quiche mit Lachs , Möhren und Zucchini
      9. die Tarte / Quiche ca. 25 -30 Minuten bei 180 Grad backen Quiche mit Lachs , Möhren und Zucchini
      10. Den Teig für die Quiche findet ihr im Grundrezept Quiche und Tarteteig . Dort habe ich die Zubereitung genau beschrieben.Quiche und Tarte Teig Grundrezept
      11. Wichtig ist das ihr den Tarteboden vorher blind backt, damit er nicht durchweicht und schön knusprig wird.Quiche und Tarte Teig Grundrezept kochen aus liebe
      12. Quiche und Tarte Teig Grundrezept kochen aus liebe

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