Kategorie: Rezepte
Hallo ihr Lieben, Gänsekeulen zubereiten ist ganz einfach. Im Advent essen wir sehr gern Gänsekeulen im Backofen gegart mit einer leckeren weihnachtlichen Orangen-Lebkuchensauce. Gänsebrust kann man auf die gleiche weise …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich für Euch ein Cordon Blue Rezept, das Schnitzel schneide ich auch einem Schweinerücken und fülle dieses Schmetterlingssteak mit gekochtem Schinken und einem Allgäuer Emmentaler. …
Hallo ihr Lieben heute habe ich für Euch mein Königsberger Klopse Rezept, die Kochklopse werden bei uns in der Familie besonders gern gegessen und meine Tochter liebt sie. Sie …
Hallo ihr Lieben, für dieses Bärentatzen Rezept nehme ich eine Model aus Buchenholz. Dieses original schwäbische Rezept habe ich früher jedes Jahr zu Weihnachten gebacken als meine Kinder noch …
Hallo ihr Lieben, dieses Weihnachtsplätzchen Rezept habe ich noch von meiner Oma, die Husarenkrapfen gehören mit den Zimtsternen, Bethmännchen und den Kokosmakronen zu den Weihnachtsplätzchen die mit Omas Spritzgebäck …
Hallo Ihr lieben, heute habe ich ein einfaches Kokosmakronen Rezept für Euch. Diese Kokosmakronen mit Quark sind besonders saftig. Mein Backofen wird im Moment gar nicht mehr kalt! Ich …
Hallo ihr Lieben, diesen leckeren Blumenkohl Brokkoli Auflauf mit Kartoffeln und gekochtem Schinken habt ihr in 45- 60 Minuten auf den Tisch gezaubert. Damit der Auflauf schnell gart blanchiere …
Hallo ihr Lieben, ein Rinderfilet zubereiten ist gar nicht schwer! Wichtig ist dass das Rinderfiletsteak Zimmertemperatur hat und frühzeitig aus dem Kühlschrank genommen wird. Steaks brate ich immer in …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich mein Serviettenknödel Rezept für Euch, einen Serviettenkloß selber machen ist gar nicht schwer. Wir essen ihn sehr gern zu Pilzen, Pilzsaucen, Braten, Steak …
Hallo ihr Lieben, mein Mann und meine Kinder lieben Himbeersirup über Vanillepudding oder Grießbrei. Den leckeren Sirup selber machen ist ganz einfach. Die Oma von meinem Mann hatte einen …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich eine leckere Apfelrosen Tarte für Euch, die Apfelrose wird in eine leckere Mandelcreme gesetzt. Diese Mandelcreme wird aus gemahlenen Mandeln, Butter, Eiern, Zucker …
Hallo ihr Lieben, Spitzkohl zubereiten ist ganz einfach mit dem Spitzkohl Rezept meiner Oma geht dieses Kohlgericht ruckzuck. Für das Rezept wird der Strunk gerade vom Spitzkohl geschnitten. Dann …
Hallo ihr Lieben, im Herbst gibt es wieder frisches Wild, heute habe ein leckeres Wildschweingulasch Rezept mit frischen Pfifferlingen und braunen Champignons für Euch. Wir essen sehr gern Wild, …
Hallo ihr Lieben, dieses französische Schokoladenkuchen Rezept ist mega schokoladig und man muss schon echt auf Schokolade stehen. Der Gâteau au Chocolat ist ein echter französischer Klassiker und ist …
Hallo ihr Lieben, so ein Karottenkuchen saftig und mit einem Frischkäse Frosting mag ich nicht nur in der Osterzeit! Dieser Karottenkuchen wird mit gerösteten und gemahlenen Haselnüssen, Schokoladenstückchen, Rohrzucker …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich eins meiner Birnen Tarte Rezepte für Euch. Diese leckere französische Tarte wird Mürbeteig-Gitter und karamellisierten Walnüssen gebacken. Meine Familie liebt süße und herzhafte …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein leckeres Kürbisbrot Rezept für Euch. Der saftige Kürbisstuten wird mit einem Hokkaido Kürbis Mus gebacken. Damit der Kürbis nicht wässerig schmeckt und …
Ihr Lieben, es ist wieder Kürbiszeit und ich habe heute ein leckeres Kürbisgemüse aus dem Ofen für Euch. Für dieses herbstliche Ofengemüse nehme ich gern einen kleinen Butternut und …
