Pfannkuchen Rezept Grundteig für Eierkuchen
Grundteig für Pfannkuchen oder Eierkuchen Hallo ihr Lieben, heute habe ich für Euch unser familien Pfannkuchen Rezept, aus diesem Grundteig für Eierkuchen hat meine Oma schon ihre Pannkoken gebacken. …
Kategorie: Westfälische Küche
Omas westfälisches Reibekuchen Rezept
Knusprig leckere westfälische Reibeplätzchen Hallo ihr Lieben, heute habe ich Omas Reibekuchen Rezept für Euch, es ist wieder ein altes Familienrezept. Omas Reibekuchen Rezept ist weder von meiner Mutter …
Omas Griebenschmalz Rezept
Omas Griebenschmalz Rezept Hallo ihr Lieben,- Omas Griebenschmalz ist immer so super lecker gewesen und das Rezept ist uralt meine Oma wäre in diesem Jahr 100 Jahre geworden. Sie hat …
Rinderroulade westfälisch
Rinderroulade klassisch westfälisch Hallo Ihr Lieben, Rinderroulade auf westfälische Art gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten. Seit meiner Kindheit wird in unserer Familie die Rinderroulade so mit fettem Speck , Gurke …
Rezepte Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Omas westfälischer Kartoffelsalat Ihr Lieben, Rezepte Kartoffelsalat mit Mayonnaise gibt es viele dies ist Omas westfälischer Kartoffelsalat den meine Oma und Mutter immer so zubereitet haben. Ich habe unser Familienrezept etwas …
Omas Wirsing Kohlrouladen mit Hackfleisch
Wirsingrouladen mit Hackfleisch wie bei meiner Oma Ihr Lieben, diese leckeren Kohlrouladen gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten . Ich habe sie schon als Kind geliebt und mich immer sehr …
Endivien-Kartoffel Stampf mit Bacon
Leckerer Endivien-Kartoffel Stampf mit Bacon Endivien-Kartoffel Stampf ein Gericht was es in meiner Kindheit häufiger bei meiner Oma gab. Ich liebe es mit gebratener Blutwurst und meine Kinder mögen …
Westfälische Linsensuppe mit Mettwurst
Westfälische Linsensuppe mit Mettwurst Hallo ihr Lieben, jetzt im Winter ist wieder Eintopfzeit ich liebe diese Eintopfgerichte aus meiner Kindheit, wie die westfälische Linsensuppe mit Mettwürtschen und Wiener Würstchen. Wenn …
Grünkohl westfälische Art mit Mettwurst
Grünkohl westfälische Art mit Mettwurst und Kassler Hallo ihr Lieben, der erste Frost war da und die Schneeflocken fallen dann wird es Zeit Grünkohl westfälische Art mit Mettwurst, Kassler und …
Westfälische Kartoffelsuppe mit Mettwurst
Westfälische Kartoffelsuppe mit Mettwurst Hallo ihr Lieben, meine Kinder lieben diese klassische westfälische Kartoffelsuppe mit Mettwurst und Kassler besonders gern bei Schmuddelwetter im Herbst und Winter . So koche ich …
Westfälische Erbsensuppe mit Eisbein
Westfälische Erbsensuppe mit Eisbein Hallo ihr Lieben, so eine echte westfälische Erbsensuppe ist etwas für kalte Herbst und Wintertage . Sie ist sehr herzhaft und wird mit Eisbein, Mettwurst …
Tarte mit Blutwurst Himmel und Erde
Tarte mit Blutwurst Himmel und Erde Diese Füllung der leckeren französischen Tarte mit Blutwurst, Kartoffeln, Äpfeln und Zwiebeln kennen wir in Westfalen und im Rheinland auch etwas anders als …
Schwarzwurzeleintopf mit Hackfleisch
Leckerer Schwarzwurzeleintopf mit Hackfleisch Hallo ihr Lieben, ich habe letzte Woche die ersten frischen Schwarzwurzeln auf dem Markt entdeckt und seit langen wollte ich eine Tarte mit Schwarzwurzeln backen. …
Frische grüne Bohnensuppe westfälische Art
Frische grüne Bohnensuppe auf westfälische Art Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder ein westfälisches Rezept für Euch. Bei diesem trüben und schon richtig herbstlichem Wetter schmecken mir Eintöpfe besonders …
Herzhafter Wirsingeintopf mit Mettwurst
Herzhafter Wirsingeintopf mit Mettwurst und Kassler Einen herzhaften Wirsingeintopf mit Mettwürstchen, Kassler und etwas dicker Rippe liebe ich besonders im Winter . Früher wurde bei uns zu Hause wenn …
Westfälische Schnippelbohnen mit Frikadelle
Westfälische Schnippelbohnen mit Bacon und Frikadelle Westfälische Schnippelbohnen – dieses herzhafte Gericht aus Westfalen liebe ich sehr. Dies gab es bei uns früher oft mit den Bohnen aus dem …
Fitzebohnen – Schnibbelbohneneintopf
Fitzebohnen – Schnibbelbohneneintopf wie bei Oma Diesen herzhaften Fitzebohnen – Schnibbelbohneneintopf habe ich als Kind schon sehr gern bei meiner Oma gegessen. In diesem Gericht trifft Westfalen das Rheinland in …
Steckrübeneintopf nach westfälischer art
Steckrübeneintopf nach westfälischer art Diesen leckeren Steckrübeneintopf koche ich heute immer noch ganz besonders gern nach einem Rezept meiner Oma . Ich liebe diese alten herzhaften westfälischen Gerichte ganz besonders …