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Feldsalat Rezept mit Kartoffeldressing
Einfaches Feldsalat Rezept, der leckere herzhafte Feldsalat mit Speck und Champignons und einem warmen Kartoffeldressing schmeckt nicht nur im Herbst und Winter gut! Der Ackersalat, eine tolle Vorspeise. Wenn ich den knackig frischen Feldsalat für...
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Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Käse
Es wird herbstlich, und da darf so ein leckerer gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Feta nicht fehlen! Dieser Hokkaido Kürbis wird herzhaft mit Paprika, Hackfleisch, Chili, Zwiebel und Kräutern gefüllt und wandert dann für ca....
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Boeuf Bourguignon Originalrezept
Das saftige Boeuf Bourguignon, ist ein klassisches Gericht aus der französischen Küche. Es handelt sich um ein super leckeres herzhaftes Rindfleisch Gericht, das mit Rotwein geschmort wird. Ursprünglich stammt das Boeuf Bourguignon Rezept aus der...
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Gedeckter Apfelkuchen vom Blech
Omas leckerer gedeckter Apfelkuchen vom Blech mit Zuckerguss ist ein absoluter Kuchen-Klassiker aus meiner Kindheit und darf, sobald die ersten Blätter von den Bäumen fallen und es herbstlich wird, nicht fehlen. Der leckere Landfrauen Kuchen...
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Pilzsuppe mit Champignons
Omas herzhafte, leckere Pilzsuppe mit Champignons ist schnell und einfach zubereitet. Für Pilzfans ist dies ein echtes Highlight. Die Zubereitung einer Pilzsuppe ist einfacher als gedacht und belohnt dich mit einem wahren Gaumenschmaus. Mit frischen...
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Pikant süßes Tomatenmarmelade Rezept
Zum Ende des Sommers habe ich für euch ein leckeres und einfaches Tomatenmarmelade Rezept, letzte Woche in der Provence haben mich auf dem Markt in Apt ein paar wunderbar reife sonnen geküsste Tomaten angelacht, rote...
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Cannelloni mit Spinat Ricotta
Mein einfaches Cannelloni-Rezept mit Spinat und Ricotta lässt sich wunderbar vorbereiten! Wenn ich Freunde zum Abendessen einlade, fülle ich die Nudeln meist schon am Nachmittag. So muss ich sie abends nur noch in den Ofen...
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Südtiroler Spinatknödel Rezept
Diese leckeren Südtiroler Spinatknödel mit Käse musst du mal probieren, die Knödel sind ein Klassiker der traditionellen alpinen Küche. Du kannst sie ganz einfach selber zubereiten. Du brauchst für das leckere vegetarische Gericht nur ein...
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Mousse au Chocolat Rezept ohne Ei
Dies ist ein ganz einfaches und schnelles Mousse au Chocolat Rezept ohne Ei. Eigentlich mache ich für uns immer ein französisches Mousse-Royal, da Anni meine Tochter schwanger ist und im Moment nichts mit rohen Eiern...
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Rotkohl selber machen
Ihr Lieben, diesen klassischen Rotkohl selber machen ist mit Omas Rezept ganz einfach. Wir essen im Winter den Apfel-Rotkohl sehr gern als Beilage zu Braten, Ente, Gans und Rindergulasch. Rotkohl selber kochen ist mit meinem...
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Quittenkuchen Rezept mit Mandeln
Dieses einfache Quittenkuchen Rezept darf im Herbst nicht fehlen. Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit, um diesen saftigen Quittenkuchen mit Rahmguss, mit den portugiesischen Birnenquitten zu backen. Dieser leckere saftige Kuchen nach Landfrauen Art vereint...
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Klassischer Nudelsalat mit Mayo
Omas klassischer Nudelsalat mit Mayo ist ganz einfach und schnell fürs nächste Grillen in 30 Minuten gezaubert! Dieses Nudelsalat-Rezept ist mit Mayonnaise, dieser einfache Salat ist zwar kein Leichtgewicht, lässt aber oft die Männerherzen höher...
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Einfaches Streuselteig Rezept
Mit meinem einfachen Streuselteig Rezept kannst du einen super leckeren saftigen Streuselkuchen mit Früchten deiner Wahl backen. Für meinen Kuchen mit knusprigen Streuseln brauchst du nur meinen ganz einfachen Streuselkuchenteig, den du für den Rand...
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Rezept für Zwetschgenkuchen vom Blech
Omas einfaches Rezept für Zwetschgenkuchen vom Blech mit Hefeteig ist der perfekte Kuchen für den Spätsommer, wenn die Zwetschgensaison startet. Viele saftige Zwetschgen auf einem nicht zu dicken Hefeteigboden. Mit meinem lang erprobten Familienrezept gelingt...
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Omas Pflaumenkuchen mit Streusel Rezept
Omas köstlicher Pflaumenkuchen mit Streuseln ist nicht nur ein Gewinner in einem WDR Backduell, sondern auch ein Sieger in unseren Herzen. Omas traditionsreiches Rezept für diesen saftigen Kuchen mit knusprigen Streuseln bringt uns den süßen...
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Pizzateig selber machen
Pizzateig selber machen ist meinem einfachen Pizzateig Rezept ganz einfach! Hast du jemals von einer knusprigen, luftigen und köstlichen Pizza geträumt, die direkt aus dem Ofen eines italienischen Restaurants zu dir nach Hause kommt? Kein...
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Aroniasaft Marmelade mit Brombeeren
Aroniasaft Marmelade mit Brombeeren, mit den frischen Brombeeren, schmeckt die leckere selbstgemachte Marmelade noch fruchtiger und weniger herb. Da Apfelbeeren etwas herb schmecken, mische ich zu der Marmelade mit Aroniabeeren gern eine zweite Fruchtsorte. Die...
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Nudeln mit Lachs gefüllte Muschelnudeln
Heute habe ich super leckere Nudeln mit Lachs für Euch. Ich mag gefüllte Muschelnudeln super gern und fülle sie am liebsten mit Lachs, Hackfleisch oder Spinat und Ricotta. Für dieses Nudel-Rezept ist es sehr wichtig,...
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Rinderrouladen Rezept klassisch wie bei Oma
Omas Rinderrouladen Rezept ist unser Familienrezept, für leckere saftige Rouladen. Die geschmorten Rinderrouladen sind ein absoluter Klassiker der deutschen Hausmannskost und gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten. Schon seit meiner Kindheit wurden Omas Rinderrouladen mit Soße...
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Kichererbsen Curry mit Kokosmilch
Das super leckere vegan, vegetarische Kichererbsen Curry mit Kokosmilch zauberst du in 25-30 Minuten auf den Mittagstisch. Die meisten Zutaten hast du bestimmt in deinem Vorratsschrank! Für die schnelle und einfache Zubereitung brauchst du nur...
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Knuspriger Backfisch Rezept mit Bierteig
Backfisch Rezept, Omas einfachen leckeren knusprigen Backfisch im Bierteig mit selbstgemachter Remoulade zauberst du in nur 35-40 Minuten auf den Tisch. Omas Kirmes Backfisch ist easy-peasy einfach zu zubereiten und du brauchst auch keine Fritteuse...
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Aroniasaft selber machen
Den leckeren und gesunden Aroniasaft kannst du auch ganz einfach ohne Entsafter selber machen. Jedes Jahr im August können wir in unseren Garten ein paar Kilo Aronia Beeren ernten. Die kleine, dunkelblaue Aroniabeere – ein...
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Omas Möhreneintopf Rezept
Omas Möhreneintopf mit Kartoffeln musst du mal probieren. Für Omas bestes Möhreneintopf Rezept brauchst du nur 3 Zutaten Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln und ein paar Gewürze, wovon man das meiste bestimmt Zuhause hast. Die Möhren untereinander...
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Schokomuffins saftig, schnell & einfach
Heute teile ich mit dir mein bestes Rezept für fluffige Schokomuffins, die saftig und super lecker sind! Für die schokoladigen Muffins brauchst du nur ein paar Zutaten, Mehl, Zucker, Eier, Kakao, Schoko-Chunks, Butter, Öl und...
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Ratatouille Rezept original
Dieses französische, sommerliche Gemüsegericht wirst Du lieben! Mein original Ratatouille Rezept kannst Du warm und kalt servieren. Die Zutaten bekommst Du in jedem Supermarkt. Für mein mediterranes Gemüse brauchst Du Auberginen, Zucchini und bunte Paprika,...
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Schnelles Senf Honig Dressing
Einfaches und schnelles Rezept für ein leckeres, cremiges Honig Senf Dressing, das leckerste und das beste Senf Honig Dressing für einen Blattsalat musst du mal probieren. Das leckere cremige Salatdressing eignet sich für alle Blattsalate...
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Bulgursalat Rezept mit Feta
Das leckere schnelle Bulgursalat Rezept mit Feta musst du unbedingt probieren. Der einfache türkische Bulgursalat (Kisir) wird mit Weizenschrot und viel gesundem Gemüse zubereitet. In den leckeren sommerlichen Getreide-Salat kommt Paprika, Gurke, Tomate, rote Zwiebel...
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Kirsch Schmandkuchen vom Blech
Schneller Kirsch Schmandkuchen vom Blech nach Omas Rezept. Den leckeren saftigen Rührkuchen mit einer Schmandcreme kannst du auch mit Mandarinen, Aprikosen oder anderem Obst backen. Für den einfachen Kuchen rührst du als Erstes einen Rührteig...
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Pesto alla Genovese Rezept
Der absolute Klassiker der italienischen Küche, Pesto alla Genovese. Dieses klassische Rezept für Pesto Genovese ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Das leckere Pesto Rezept ist in nur 15 Minuten zubereitet...
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Kürbis Ofengemüse mit Feta
Dieses leckere herbstliche Ofengemüse mit Feta, Kürbis, Möhre, Kartoffel, Pastinake und Rote Bete musst du unbedingt mal ausprobieren. Für dieses Ofengemüse Rezept eignet sich hervorragend, um übrig gebliebenes Gemüse einfach und schnell zu verarbeiten. Dieses...
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Gemüsepuffer mit Zucchini & Möhre
Gemüsepuffer sind ein wahrer Klassiker in der Küche und man kann super übrig gebliebenes Gemüse verarbeiten. Die leckeren Gemüsebratlinge sind einfach, lecker und meist auch noch gesund. Wir mögen die Zucchini Möhren Puffer, die nicht...
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Windbeuteltorte mit Himbeeren einfaches Rezept
Ihr lieben diese schnelle Windbeuteltorte mit Himbeeren ist ein echter Klassiker und das einfache Rezept ist dank der kleinen TK Windbeutel super schnell zubereitet. Die leckere, cremige Beerentorte ist die perfekte Sommertorte und ein echter...
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Aronia Marmelade kochen
Wenn du einfache Aronia Rezepte suchst, dann solltest du unbedingt mal die leckere Aronia Marmelade kochen! Die super leckere Marmelade wird aus den gesunden dunkel violetten Aronia Beeren gekocht. Für den fruchtig süßen Brotaufstrich brauchst...
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Blaubeer Muffins Rezept
Blaubeer Muffins Rezept, die leckeren fluffigen Blaubeermuffins sind super saftig und schmecken garantiert der ganzen Familie. Der Muffinteig ist super schnell zusammen gerührt, erst werden alle flüssigen Zutaten Eier, Milch, Butter und Öl schaumig gerührt...
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Rote Linsensuppe mit Kokosmilch
Die leckere vegane rote Linsensuppe mit Kokosmilch ist schön sättigend und du zauberst sie in 30 Minuten auf den Tisch. In die würzige Suppe kommen rote Linsen, Ingwer, Paprika, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch. Gewürzt wird...
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Schwäbischer Johannisbeerkuchen mit Baiser
Suchst Du einen Kuchen, bei dem süß und sauer perfekt aufeinander abgestimmt sind? Dann ist der köstliche schwäbische Johannisbeerkuchen mit Baiser genau das Richtige für Dich! Die Säure der Johannisbeeren ergänzt sich perfekt mit der Süße des...
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Der beste Melonensalat mit Feta
Den leckersten und besten Melonensalat mit Feta musst du mal probieren! Den leckeren klassischen Sommersalat bereitest du in nur 20 Minuten zu! Er besteht aus wenigen Zutaten, wie Cantaloupe, Wassermelone, Gurke, Avocado und einer frisch...
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Thunfischsalat Rezept einfach & schnell
Lust auf eine schnelle und gesunde Mahlzeit? Probiere dieses einfache Thunfischsalat Rezept mit Paprika, Tomate und Mais. In nur wenigen Minuten zauberst Du einen köstlichen Thunfischsalat. Du suchst nach einer schnellen und gesunden Mahlzeit, bei der...
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Omas Kräuterquark Rezept
Omas Kräuterquark Rezept – frisch, aromatisch und ganz einfach selber zuzubereiten. Der Kräuterquark mit frischen Kräutern ist ein Klassiker der deutschen Küche! Ob als Beilage zu Pellkartoffeln, oder als cremiger Dip für knackiges Gemüse, als...
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Französische Crème brûlée Rezept
Das einfache französische Crème brûlée Rezept, mit Vanille, gehört zu meinen Lieblingsdesserts. Wenn wir in Frankreich im Urlaub im Restaurant essen, gehört die Brulee zu meinen Favoriten, wenn ich Desserts bestelle. Die knusprig harte Karamellschicht...
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Kichererbsensalat Rezept mit Feta
Der ultimative Kichererbsensalat: Frisch, knackig und voller Genuss! Dieser leckere Salat, wird deine Sinne verzaubern – knackige Kichererbsen, saftige Tomaten, süße Paprika, frische Gurken, würzige geröstete Kichererbsen und Zwiebel und der köstliche Geschmack von Feta....
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Auberginencreme Rezept mit Feta & Tomate
Einfaches Auberginencreme Rezept mit Feta und Tomaten. Auberginen sind für mich aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Ob gegrillt, geschmort oder als cremiger Dip – sie bringen einfach diesen herrlich würzigen Geschmack mit, den ich...
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Omas Holunderblütensirup selber machen
Holunderblütensirup selber machen, mit diesem Rezept ist es ganz einfach! Du kannst mit nur vier Zutaten sehr schnell und einfach Holundersirup zubereiten. Du brauchst nur Holunderblüten, Wasser, Zitrone und Zucker. Die Herstellung von Holunderblütensirup ist...
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Gurkensalat mit Sahne wie von Oma
Gurkensalat mit Sahne wie von Oma. Mein Gurkensalat-Rezept mit einem cremigen, frischen Gurkensalat-Dressing ist für viele Gelegenheiten geeignet. Dieses Gericht kann zum Beispiel dank der frischen Gurken und des Dills als Beilage zu Fisch und...
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Fantakuchen Rezept vom Blech mit Schmand & Erdbeeren
Fantakuchen mit Erdbeeren vom Blech, wenn Du ein Fan von klassischen Kuchen bist, wirst Du dieses Rezept für Fantakuchen lieben. Der köstliche und einfach zuzubereitende Kuchen ist perfekt für jeden Anlass, egal ob es sich um...
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Ofenlachs mit Gemüse
Diesen leckeren und saftigen Ofenlachs mit herbstlichem Gemüse und Kartoffeln musst du unbedingt mal ausprobieren. Mein einfaches Rezept für Lachs im Ofen macht kaum Arbeit. Damit das Lachsfilet schön saftig bleibt und nicht zu trocken...
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Birnen Tarte Rezept mit Walnüssen
Hallo ihr Lieben, heute habe ich eins meiner liebsten Birnen Tarte Rezepte für Euch. Diese leckere französische Tarte wird mit einem Mürbeteig-Gitter und karamellisierten Walnüssen gebacken. Meine Familie liebt süße und herzhafte Quiche und Tartes....
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Erdbeermarmelade kochen so einfach gehts
Omas bestes Erdbeermarmelade Rezept, leckere Erdbeer-Marmelade kochen ist ganz einfach. Die Erdbeerkonfitüre ist ein absoluter Klassiker und schmeckt einfach köstlich! Mit nur wenigen Zutaten kannst du Marmeladen selber machen. Du brauchst frische Erdbeeren und Gelierzucker...
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Holunderblütengelee Rezept mit Apfelsaft
Omas Rezept für Holunderblüten Gelee, selbst gemachtes Holunderblütengelee mit Apfelsaft oder Cidre schmeckt super lecker. Lerne, wie du mit Omas einfachen Rezept leckeres und duftendes Holunderblütengelee zu Hause herstellen kannst. Mit nur ein paar einfachen Zutaten wie...
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Original französische Zwiebelsuppe Rezept
Original französische Zwiebelsuppe Rezept klassisch wird mit viel Comté oder einem herzhaften Bergkäse gratiniert. Eine leckere heiße Zwiebelsuppe französisch mit Weißbrot und viel geschmolzenem Käse kann jeden kalten frostigen Wintertag in einen glücklichen verwandeln! Die...
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Gebratene Asia Nudeln mit Gemüse
Wer liebt sie nicht – die leckeren, würzigen gebratenen Nudeln, wie man sie im besten chinesischen Restaurant genießt? Die würzige Asia Nudelpfanne ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch erstaunlich einfach zuzubereiten. Mit meinem Rezept...
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Pasta mit Auberginen
Pasta mit Auberginen, für mein leckeres vegetarisches Pastagericht brauchst du nur vier Zutaten, Maccheroni al ferretto, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und etwas Gewürz. Die schnelle Pasta mit den gebratenen Auberginen ist in nur 30 Minuten zubereitet....
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Rezept für Salatdressing
Das perfekte Rezept für Salatdressing, das selbstgemachte Ranch-Dressing musst du mal probieren! Mach dich bereit, das leckerste Ranch-Dressing aller Zeiten zu machen! Wenn du ein Fan des leckeren cremigen amerikanischen Salatdressing bist, solltest du unbedingt...
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Erdbeerkuchen mit Pudding und Biskuitboden
Erdbeerkuchen mit Pudding und einem fluffigen Biskuitboden steht bei meiner Familie in der Liste der sommerlichen Lieblingskuchen ganz weit oben! Egal ob man nun einen Erdbeerkuchen vom Blech oder einer Springform backt, er ist ein...
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Omas Graupensuppe Rezept mit Rindfleisch
Omas leckere Graupensuppe mit Rindfleisch schmeckt nicht nur an kalten Wintertagen, sondern das ganze Jahr über super lecker ist. Die herzhafte und sättigende Suppe echte Hausmanskost und du kannst den Klassiker mit und ohne Fleisch...
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