Kommentare zu: Sauerbraten einlegen Omas Rezept westfälische Art https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/ Foodblog für leckere & einfache Rezepte für die ganze Familie Thu, 06 Aug 2026 12:15:43 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Von: Linda https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-15943 Mon, 29 Sep 2025 14:09:11 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-15943 5 Sterne
Heute gab es bei uns einen super leckeren und saftigen Sauerbraten nach deinem Rezept, dazu habe ich deine Kartoffelklöße gemacht, herzlichen Dank für die beiden tollen Rezepte! Kommen beide in meine Rezeptsammlung! Liebe Grüße Linda

]]> Von: Regina Oberste Berghaus https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-15951 Sun, 28 Sep 2025 15:42:59 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-15951 Das klingt nach einem richtig festlichen Essen. Es freut mich riesig, dass die Rezepte sogar einen Platz in deiner Rezeptsammlung bekommen haben – das ist für mich ein ganz besonderes Kompliment! 💛 Danke dir für deine liebe Rückmeldung. Herzliche Grüße Regina]]> Als Antwort auf Linda.

Liebe Linda, wie toll, dass dir mein Sauerbraten mit den Kartoffelklößen so gut gelungen ist! 🥰 Das klingt nach einem richtig festlichen Essen. Es freut mich riesig, dass die Rezepte sogar einen Platz in deiner Rezeptsammlung bekommen haben – das ist für mich ein ganz besonderes Kompliment! 💛 Danke dir für deine liebe Rückmeldung. Herzliche Grüße Regina

]]> Von: Regina Oberste Berghaus https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-15945 Fri, 26 Sep 2025 19:31:34 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-15945 Es ist für mich etwas ganz Besonderes, wenn meine Familienrezepte – wie der Sauerbraten – auch bei euch zu Weihnachten Tradition haben. Danke, dass du dir die Zeit genommen hast, mir das zu schreiben. Liebe Grüße Regina]]> Als Antwort auf Viola.

Liebe Viola, das freut mich riesig zu lesen! ❤️ Es ist für mich etwas ganz Besonderes, wenn meine Familienrezepte – wie der Sauerbraten – auch bei euch zu Weihnachten Tradition haben. Danke, dass du dir die Zeit genommen hast, mir das zu schreiben. Liebe Grüße Regina

]]> Von: Gesa https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-15941 Fri, 26 Sep 2025 11:13:42 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-15941 5 Sterne
Lecker

]]> Von: Viola https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-15938 Fri, 26 Sep 2025 11:09:38 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-15938 5 Sterne
Beste Rezept ich lege jedes Jahr zu Weihnachten unseren Sauerbraten nach deinem Rezept ein! Immer super zart und lecker!

]]> Von: Karin https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-15937 Fri, 26 Sep 2025 11:06:10 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-15937 5 Sterne
Lecker

]]> Von: Maren https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-15935 Fri, 26 Sep 2025 11:04:00 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-15935 5 Sterne
Lecker

]]> Von: Regina Oberste Berghaus https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-12759 Sun, 22 Dec 2024 08:58:10 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-12759 Als Antwort auf Steffi.

Hallo Steffi, ich nehme das Gemüse aus der Beize und gieße den Bratensud bevor ich die Soße zubereite durch ein Sieb, das Gemüse bleibt im Sieb. Die Soße schmecke ich mit Rübenkraut ab. So kann man nach Geschmack auch etwas mehr Rübenkraut oder Zucker zum Abschmecken nehmen. Ich wünsche dir ein schönes Weihnachtsfest! Liebe Grüße Regina

]]> Von: Steffi https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-12758 Sun, 22 Dec 2024 08:33:59 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-12758 5 Sterne
Als Antwort auf Regina.

Hallo
Nehmt ihr nach dem Anbraten des Fleisches frisches Gemüse?
Oder wird Das Gemüse genommen von der Beize in der das Fleisch eingelegt war.
Wenn ja? Wird das nicht zu sauer?
Schönen 4. ADVENT

]]> Von: Regina Oberste Berghaus https://kochenausliebe.com/sauerbraten-einlegen-omas-rezept-westfaelische-art/#comment-12707 Mon, 25 Nov 2024 19:19:43 +0000 http://kochenausliebe.de/?post_type=recipe&p=9955#comment-12707 Als Antwort auf Bettina.

Hallo Bettina, ich denke nicht, ich habe Sauerbraten noch nie kalt gegessen. Warm ist das Rindfleisch sehr zart und weich, kalt ist es eher feste von der Konsistenz. Da eignet sich ein Kalbsbraten oder ein Tapfelspitz besser als kalte Beilage. Liebe Grüße Regina

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