Spekulatius-Likör Rezept mit Nuss-Nougat

Spekulatius Likör Rezept mit Nuss-Nougat

Hallo ihr Lieben, dieses leckere Spekulatius Likör Rezept ist auf einer Wodka Basis. Der Likör wird mit einer Nuss Nougatcreme, Sahne und Spekulatius Gewürz, Zimt, Kardamon und Puderzucker zubereitet. Ich liebe es immer ein paar  kleine selbstgemachte Geschenke aus der Küche in der Adventzeit zu Hause zu haben um sie dann zu verschenken.

Spekulatius Likör Rezept mit Nuss Nougat

 

Spekulatius Likör mit Nuss Nougat

Mit dem cremig sahnigen Spekulatius Likör kann man ein Advent Kaffeetrinken wunderbar abschließen. In kleine Flaschen abgefüllt ist er ein tolles Mitbringsel. Sehr lecker ist der Likör auch über Vanilleeis.

Er sollte sehr gut gekühlt getrunken werden und vor dem servieren noch mal gut durch geschüttelt werden. Statt des Wodkas kann man den Likör auch mit Korn zubereiten.

Spekulatius Likör

Spekulatius Likör mit Nuss Nougat
Likör Rezept

Meine Tochter hat dies schon ausprobiert und man schmeckt kaum einen Unterschied. Ich mag ihn aber lieber mit Wodka. Wenn ihr gern Liköre selber macht habe ich außer diesem Spekulatius Likör Rezept noch einen leckeren Mango-Rum-Sahne Likör  der bei uns zu jeder Party gern getrunken wird und einen Waldmeister-Sahne-Rum Likör auf dem Blog.

Spekulatius Likör
Spekulatius Likör

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende!

Liebe Grüße Regina

 

 

 

Spekulatius-Likör Rezept mit Nuss-Nougat

Spekulatius Likör Rezept mit Nuss-Nougat

4.7 von 10 Bewertungen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 11 Minuten
Gericht: Getränk, Likör
Land & Region: Deutschland
Portionen: 10 Portionen
Kalorien: 2051kcal

Zutaten

  • 400 ml Wodka
  • 400 ml Sahne
  • 120 gramm Nuss-Nougatcreme
  • 3 te Spekulatiusgewürz
  • 2 te Vanillezucker
  • 1/2 te Kardamom - gestrichen
  • 1 te Zimt
  • 100 -120 gramm Zucker

Anleitungen

  • Die Sahne mit dem Mixer halb steif schlagen
    Wodka , Nuss- Nougatcreme , Zucker, Sahne und Gewürze
  • den Puderzucker mit den Gewürzen mischen
    Pudezucker, und Gewürze
  • die Nuss Nougatcreme mit dem Wodka unter den Puderzucker rühren
    Puderzucker , Gewürze , Sahne und Wodka
  • und mit dem Stabmixer kurz durch mixen, nun die halb geschlagene Sahne unter den Wodka rühren , Den Likör in ausgekochte Flaschen füllen .
    Spekulatius-Likör
  • Der Likör sollte einen Tag ziehen vor dem trinken die Flasche gut schütteln . Der Likör hält im Kühlschrank 3-4 Tage . Älter ist er nie geworden .
    Spekulatius-Likör

Nutrition

Kalorien: 2051kcal | Kohlenhydrate: 90g | Eiweiß: 14g | Fett: 184g | Gesättigte Fettsäuren: 126g | Cholesterin: 548mg | Natrium: 202mg | Kalium: 788mg | Ballaststoff: 7g | Zucker: 67g | Vitamin A: 5880IU | Vitamin C: 2.4mg | Kalzium: 410mg | Eisen: 5.9mg

2 Kommentare zu „Spekulatius Likör Rezept mit Nuss-Nougat“

  1. Das klingt grandios! Besonders für einen Spekulatius-Fan wie mich 😉 Habe bisher nur Fruchtliköre nach diesem Rezept gemacht.
    Die werden dann meist an Freunde verschenkt (das ideale Mitbringsel) – aber Spekulatius passt natürlich hervorragend jetzt in der Weihnachtszeit! Wird auf jeden Fall nachgemacht 🙂

    1. Hallo Tamara, diesen Spekulatius Likör mache ich immer sehr gern im Advent
      und zu Weihnachten. Er ist ein schönes Mitbringel und wir trinken
      ihn auch selber gern!
      Ich wünsche Dir einen schönen Tag!
      Liebe Grüße Regina

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