Gemüseauflauf

Blumenkohl Brokkoli Auflauf mit Kartoffel und Schinken

Blumenkohl Brokkoli Auflauf mit Kartoffel

Hallo ihr Lieben, diesen leckeren Blumenkohl Brokkoli Auflauf mit Kartoffeln und gekochtem Schinken habt ihr in 45- 60 Minuten auf den Tisch gezaubert. Damit der Auflauf schnell gart blanchiere ich die Blumenkohl, Brokkoli Röschen und die Kartoffelscheiben 5 Minuten in kochendem Salzwasser und schrecke sie dann unter sehr kaltem Wasser ab. Dadurch dass ich das …

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Gemüseauflauf Rezept mit Zucchini, Aubergine und Tomate Tian provencal

Mediterranes Gemüseauflauf Rezept Tian provencal

Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein sommerliches Gemüseauflauf Rezept einen Tian provencal für Euch. In diesen  mediterranen Gemüseauflauf kommen Tomaten, Auberginen und Zucchini. Zu dem Auflauf kommen dann noch  eine gute Handvoll gemischte Kräuter. Ich nehme dazu gerne frisches Rosmarin, Thymian, französisches Bohnenkraut (Sarriette) und Oregano.  Dazu kommen dann nur noch zwei frische milde …

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