Gewürzmischung

mediterranes Kräutersalz selber machen

Mediterranes Kräutersalz selber machen

Mediterranes Kräutersalz selber machen, so geht’s ganz einfach mit diesem Rezept. Das Kräutersalz könnt ihr gut mit grobem Meersalz zubereite. Ich bereite es gern mit einem französischen Guerande gros Sel und verschiedenen getrockneten Kräutern zu.  Das französische Salz ist ein grobes, leicht feuchtes Meersalz. Es ist viel gröber als z.b. das Fleur de Sel, was ich …

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Pilz Kräuter Gewürzmischung

Pilz Gewürzmischung mit Kräutern

Pilz Gewürzmischung mit Kräutern, und getrockneten Pilzen. Du fragst dich bestimmt öfter, welche Gewürze passen zu meiner Pilzpfanne oder Pilzen. Oft nimmt man für ein Pilzgericht Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Salz. Dies sind meistens die Gewürze, mit denen man seine geschmorten Champignons oder auch andere Pilze wie Pfifferlinge oder Steinpilze würzt. Suchst Du nach der …

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