Ostern Archive

Ostertorte Rezept – Eierlikörtorte mit Kirschen & Nussboden

16 Kommentare / Kuchen, Torten & Gebäck, Osterrezepte

Hallo ihr Lieben, diese leckere Ostertorte ist ganz einfach zu backen. Diese Eierlikörtorte wird mit Nussboden gebacken und mit Kirschen und einer Eierlikörsahne gefüllt. Sie schmeckt nicht nur zu Ostern gut, ich backe sie auch für unser sonntägliches Familien Kaffeetrinken gern! Das Torten Rezept hat eine Schritt-für-Schritt-Anleitung so, dass nichts schiefgehen kann. Eierlikörtorte mit Kirschen …

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gefülltes Schweinefilet im Speckmantel auf Erbsenpüree

Mit Frischkäse gefülltes Schweinefilet im Speckmantel

2 Kommentare / Fleisch & Geflügel, Ofen Rezepte

Hallo ihr lieben, heute habe ich ein leckeres gefülltes Schweinefilet im Speckmantel auf einem Erbsenpüree für Euch. Für dieses Rezept habe ich Filetköpfe genommen, da diese etwas dicker sind und man sie sehr gut füllen kann. Dadurch das die Stücke die gleiche Größe haben, garen sie auch gleichmäßiger. Das Schweinefilet habe ich mit etwas Kräuter …

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Lammstelzen geschmort in Rotwein

2 Kommentare / Fleisch & Geflügel, Osterrezepte

Hallo ihr Lieben, zu Ostern gibt es bei uns immer traditionell Lamm. Dieses Jahr sind es dann mal saftig zarte und butterweiche geschmorte Lammstelzen in Rotwein statt einer Lammkeule dran. Die Lammstelzen werden im Backofen mit etwas Suppengemüse geschmort, so werden sie unglaublich zart und saftig. Dieses Rezept ist ganz einfach und gelingsicher! Ich würze …

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Brioche gefüllt mit Praline rose

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Hallo, ihr Lieben dieses leckere Brioche gefüllt mit Praline rosé, Honig, Ei und Butter kommt aus Saint Genix , was in Savoyen liegt. Dieses ist etwas anders gefüllt als mein Brioche Praline rose. Die Füllung mit dem Honig und der Butter ist sehr cremig. Vor ein paar Tagen habe ich auf dem Blog von Laurence aus Nizza …

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einfaches Eiersalat Rezept Schmand und Schnittlauch

Einfaches Eiersalat Rezept mit Schmand

16 Kommentare / Grundrezepte, Osterrezepte, Salate

Einfaches Eiersalat Rezept mit Schmand, cremig lecker! Meine Mutter hat früher den Salat mit Mayonnaise zubereitet. Dies mag ich nicht so gern, er ist mir dann zu mächtig. Ich nehme lieber Schmand und vermische wenig Mayonnaise nur 50 Gramm mit dem Schmand. Damit der Salat mit Eiern schön würzig schmeckt, kommt etwas Worcestersauce, Senf, Curry …

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