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Rosenblütengelee mit Cote de Provence

Ihr Lieben, dieses köstliche selbstgemachte Rosenblütengelee wird aus den Blütenblättern unbehandelter Rosen gemacht die man am besten am Morgen schneidet. Mit dem Cote de Provence und  etwas Zitrone wird der Sud dann gekocht. Das Gelee passt sehr gut zu Brioche oder einem Croissant. Sehr gerne mag ich das Gelee zu Ziegenkäse oder bereite damit eine

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