Roquefort

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Fougasse mit Roquefort und Walnüssen

Leckeres Fougasse mit Roquefort und Walnüssen gibt es in der Provence und in Südfrankreich  beim Bäcker. Man bekommt es  mit vielen unterschiedlichen Füllungen wie Oliven, Anchovis oder getrockneten Tomaten zu kaufen. Es wird aus einem Hefeteig der häufig mit etwas  Olivenöl zubereitet wird gebacken. Fougasse mit Roquefort  und Walnüssen im Steinbackofen In ganz Südfrankreich, in der …

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