Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein herzhaftes Grünkohl Quiche Rezept mit Bacon für Euch. Von meinem westfälischen Grünkohl Eintopf hatte ich noch fast ein Kilo frischen Grünkohl übrig. Statt Ihn einzufrieren habe ich ihn lieber für diese super leckere Quiche verwendet. Diese Grünkohl Tarte ist genau richtig für die kalten Wintertage! Das Rezept ist …
Heute habe ich ein klassisch französisches Apfeltarte Rezept für Euch. Ihr Lieben diese Tarte ist super lecker und schnell gebacken. Ich mag diesen leckeren französischen Apfelkuchen mit Calvados und einem Crème fraîche Mandelguss sehr gern. Französische Apfeltarte mit Calvados Mit diesem Rezept gelingt Euch der Klassiker aus der Normandie auf jeden Fall. In Frankreich wird die …
Hallo Ihr Lieben heute habe ich einen leckeren Feigenkuchen für Euch. Die Feigen für diesen saftigen Gateau aux figues haben wir frisch an unserem Gite gepflückt. Es gibt hier in Südfrankreich viele wilde Feigenbäume mit violetten, lila und auch grünen Feigen. Sie schmecken besonders lecker, in der Provence und hier im Corbieres sind sie immer …
Hallo ihr Lieben heute habe ich ein Galette Rezept für Euch. Eine französische Tarte rustique mit Nektarinen. Für dieses Tarte Rezept braucht Ihr keine Form, es reicht ein Backblech und Backpapier. Diese Tarte könnt Ihr kinderleicht nach Backen. Ihr könnt den Grundteig für das Galette mit den unterschiedlichsten Früchten füllen. Eigentlich sind Galette bretonische herzhafte …
Hallo Ihr Lieben heute habe ich eine Birnentarte mit Mandelcreme. Mein einfaches Birnenkuchen Rezept für die leckere französische Tarte Amandine Poires habe ich in unserem Frankreich Urlaub letzte Woche gebacken. Das Rezept solltet Ihr unbedingt mal ausprobieren! Ich habe für die Tarte reife saftige Williams Christ Birnen genommen die ein kräftiges Aroma haben. Birnentarte mit …
Hallo, ihr Lieben dies ist mein Quiche Teig Grundrezept. Diesen Tarte Teig nehme ich für fast alle meiner herzhaften Quiches und Tartes. Mit diesem Teig zaubert ihr einen perfekten Quicheboden schön knusprig und buttrig. Der Grundteig besteht aus einem herzhaften Buttermürbeteig. Dieser Knetteig ist etwas salzig und passt so sehr gut zu den herzhaften Quiches, …
Hallo Ihr lieben, heute habe ich eine französische Aprikosentarte mit frischem Rosmarin für Euch. Ich habe die ersten reifen Aprikosen aus der Provence auf dem Markt gesehen und konnte einfach nicht wieder stehen. So dass ich diese leckere Tarte mit Aprikosen, Rosmarin und Rosmarin Honig unbedingt mal wieder backen musste! Aprikosentarte mit Rosmarin In den …
Ihr Lieben, heute habe ich für Euch ein herzhaftes Mangold Quiche Rezept mit buntem rotem und gelben Mangold, geriebenem Comté Käse und Bacon. Wer es lieber vegetarisch möchte, lässt den Bacon einfach weg. Für diese Quiche kann man, falls man keinen Comté bekommt auch einen Gruyere – Greyerzer Käse oder anderen herzhaften Käse nehmen. Bunte …
Hallo ihr lieben, heute habe ich ein Kirschkuchen Rezept eine leckere französische Kirschtarte mit einer Mandelcreme. Ich habe einen kleinen Eimer mit sehr leckeren Süßkirschen geschenkt bekommen. Da wir sie nicht alle Essen können, habe ich mir mit einem Teil der Kirschen, diesen leckeren Kirschkuchen mit Mandeln und Kirschwasser überlegt. Kirschkuchen Rezept – Kirschtarte mit …
Hallo, ihr Lieben heute habe ich einen leckeren Rhabarberkuchen mit Baiser und Erdbeeren für Euch. Ich liebe die Kombination von Erdbeeren, Rhabarber und Vanille. Mit dieser leckeren französischen Tarte habe ich mich ein bisschen am Sonntag selber beschenkt. Der Rhabarber wird mit dem Mark einer Vanilleschote und einem Sternanis ganz kurz gekocht wobei er nicht …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich eine leckere französische Spargeltarte die mit grünem Spargel, Bacon und Bärlauch belegt wird. Für den Guss werden Eier, Ziegenfrischkäse, und Creme Fraiche miteinander verrührt. Diese Tarte passt mit dem Spargel und dem Bärlauch prima ins Frühjahr. Wenn ihr sie lieber vegetarisch mögt, lasst den Bacon einfach weg. Ich habe vor …
Hallo meine Lieben heute habe ich eine leckere Schwarzwurzel-Tarte mit Roquefort und Pinienkernen für Euch. Draußen ist es richtig herbstlich es stürmt und regnet ordentlich! Ich finde das ist das richtige Wetter für eine leckere Schwarzwurzel-Tarte mit einem Roquefort Guss. Schwarzwurzel-Tarte mit Roquefort Anfang der Woche habe ich auf dem Markt die ersten frischen Schwarzwurzeln …
Hallo ihr Lieben,heute habe ich eine Beerentarte mit Vanillecreme und Pistaziencreme-Tupfen für Euch. Da ich vor lauter Urlaubsrezepte schreiben und etwas Blogarbeit nichts gebacken hatte kam mir die Idee zu dieser leckeren Tarte mit Beeren und einer Vanillecreme. Beerentarte Denn am Sonntag morgen rief meine Tochter Anni an, und sagte mir das sie am Nachmittag mit uns …
Ihr Lieben, diese köstlich sehr schokoladige Birnen Schokoladentarte backe ich immer wieder sehr gern. Ich liebe dunkle Schokolade mit Birne! Für diese Tarte habe ich nicht zu reife Birnen genommen die ich mit Vanilleschote und etwas Zuckerwasser vorgekocht habe. Es ist zwar etwas mehr Arbeit als auf gekochte Dosenware zu zugreifen, dafür schmecken sie uns aber …
Ihr Lieben, für diese köstliche Gemüse-Rosen Tarte habe ich aus violetten Möhren , Zucchini, orange Karotten und Kohlrabi kleine Rosen gedreht . Diese leckere Tarte mit Ricotta und den Gemüse-Rosen sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch sehr lecker. Da diese Gemüse-Rosen Tarte vegetarisch ist und mein Mann nicht gerade ein großer Fan von vegetarischen Gerichten …
Hallo ihr Lieben, diese Füllung der leckeren französischen Tarte mit Blutwurst, Kartoffeln, Äpfeln und Zwiebeln kennen wir in Westfalen und im Rheinland auch etwas anders als Himmel und Erde. Wobei bei Himmel und Erde die Kartoffeln und Äpfel gekocht und gestampft werden und die Blutwurst und Zwiebeln knusprig gebraten werden und dann über das Püree …
Hallo ihr Lieben, diese herzhafte Tarte mit Saint Albray, Birne und Bacon ist super lecker! Die süßen Birnen Williams Christ Birnen, passen sehr gut zu dem Saint Albray Käse und dem leicht salzigem Bacon. Ich liebe diese Kombination zwischen herzhaft , süß und etwas salzig. Tarte mit Saint Albray Eigentlich wollte ich mal wieder eine …
Hallo ihr Lieben, diese leckere französische Tarte fleur de Courgette mit Zucchiniblüten ist eine Zucchini Tarte mit Brocciu und Brousse.Dies sind zwei milde Käsesorten aus Frankreich die aus Ziegenmilch hergestellt werden, sie sind ähnlichkeit wie Ricotta. Ich hatte das große Glück das mein Mann sie mir für mein korsisches Omelette was ich sehr liebe von einem Frankreich …
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