Kommentare zu: Tarte mit Beeren und Pudding https://kochenausliebe.com/tarte-mit-beeren-und-pudding/ Foodblog für leckere & einfache Rezepte für die ganze Familie Thu, 08 Aug 2024 14:08:29 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Von: Regina https://kochenausliebe.com/tarte-mit-beeren-und-pudding/#comment-66 Sat, 14 Mar 2020 16:16:54 +0000 http://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=11264#comment-66 Als Antwort auf Carmen.

Hallo liebe Carmen,
das freut mich das dir meine Rezepte so gut gefallen. Statt der Linsen könnte man auch andere getrocknete Hülsenfrüchte
oder auch kleine Metall Kugeln nehmen. Das Blindbacken ist eine Technik bei der man den Teigboden vorbackt um ihn später zu füllen.
Man sticht mit einer Gabel mehrmals in den Teigboden und beschwert ihn dann mit den Linsen oder Erbsen. Damit Der Boden nicht zu stark aufgeht.
Ganz wichtig ist das immer ein Backpapier dazwischen gelegt wird und man nach ca. 10 min. die Hülsenfrüchte oder Metallkugeln entfernt.
Ich wünsche dir ein schönes Wochenende! Liebe Grüße Regina

]]> Von: Carmen https://kochenausliebe.com/tarte-mit-beeren-und-pudding/#comment-65 Sat, 14 Mar 2020 15:33:43 +0000 http://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=11264#comment-65 5 Sterne
Hallo liebe Regina,

ich liebe dein Blog mit deinen tollen Rezepten. Ich habe es vor kurzem entdeckt und bin am Ausprobieren.
Es hat bestimmt einen Grund, warum du die Linsen bei dieser Tarte und bei anderen in die Form tust. Das ist mir neu und ich würde es gerne wissen, warum.

Vielen lieben Dank
Carmen

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