Kommentare zu: Weihnachtsgans Rezept gefüllt mit Apfel und Beifuß https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/ Foodblog für leckere & einfache Rezepte für die ganze Familie Mon, 23 Mar 2026 20:14:52 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.1 Von: Regina https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-9753 Thu, 05 Jan 2023 14:19:28 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-9753 Als Antwort auf Marlene.

Liebe Marlene, das freut mich sehr, dass euch die Weihnachtsgans so gut geschmeckt hat! Liebe Grüße Regina

]]> Von: Marlene https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-9714 Mon, 02 Jan 2023 22:25:56 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-9714 5 Sterne
Vielen Dank für das Rezept und die gute Erklärung! Die Gans war super lecker mit der Füllung und meine Familie war begeistert! Liebe Grüße Marlene

]]> Von: Regina https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-9754 Fri, 30 Dec 2022 14:23:58 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-9754 Als Antwort auf Lisa.

Liebe Lisa, das freut mich sehr, dass dein Weihnachtsessen mit der Gans perfekt war! Liebe Grüße Regina

]]> Von: Lisa https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-9712 Tue, 27 Dec 2022 14:43:09 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-9712 5 Sterne
Vielen Dank! Mit deinem tollen Rezept war unser Weihnachtsessen perfekt! Liebe Grüße Lisa

]]> Von: Kurt https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-5660 Sat, 25 Dec 2021 08:05:02 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-5660 5 Sterne
Hallo,
meine Gans wiegt fast 1 kg mehr. Wie sehr verändert sich dadurch die Garzeit? Und an welcher Stelle soltle ich die Zeit verlängern?

]]> Von: Regina https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-5619 Fri, 24 Dec 2021 08:39:26 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-5619 Als Antwort auf Thomas.

Hallo Thomas ich fülle die Gans immer vor dem Braten. Aber sie ein paar Stunden vorher zu füllen ist auch kein Problem.
Ich würde die Gans, wenn du keine große Auflaufform hast in die Fettpfanne legen und dann später zum bräunen erst auf den Rost drüber.
Ich wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes Weihnachtsfest!
Liebe Grüße Regina

]]> Von: Thomas https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-5615 Fri, 24 Dec 2021 07:31:25 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-5615 Hallo Regina,
ich werde Dein Rezept morgen anwenden. Ist das erste Mal, dass ich eine Gans mache. Folgende Fragen habe ich:

1. Mein Gänsebräter ist zu klein für den Vogel, kann ich die Gans auch auf einen Rost legen und darunter ein tiefes Auffangblech?

2. Befüllt Du die Gans unmittelbar vor dem Braten, oder mehrere Stunden vorher?

Liebe Grüße und Dir und Deiner Familie ein frohes Fest.
Thomas

]]> Von: Regina https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-5517 Wed, 22 Dec 2021 14:55:25 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-5517 Als Antwort auf Maria.

Hallo Maria ja ich lasse den Gänsebräter offen und decke ihn nicht mit dem Deckel ab. Meine Gans war bisher noch nie dadurch trocken du musst sie aber
auch zwischendurch mit dem Fond begießen.
Ich wünsche dir schöne Weihnachten! Liebe Grüße Regina

]]> Von: Maria https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-5506 Wed, 22 Dec 2021 09:54:14 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-5506 Viele Grüße, Maria]]> Liebe Regina,
Eine Frage als Weihnachtsgans-Anfänger: läßt du den Bräter die ganze Zeit offen? Ich hab sorge, dass die gab’s zu trocken wird 😅

Viele Grüße, Maria

]]> Von: Regina https://kochenausliebe.com/weihnachtsgans-rezept-gefuellt-mit-apfel/#comment-5386 Thu, 16 Dec 2021 05:12:01 +0000 https://kochenausliebe.com/?post_type=recipe&p=17798#comment-5386 Als Antwort auf Christine.

Guten Morgen liebe Christine, ja ich schöpfe das Fett immer von der Sauce bevor ich sie püriere.
Ich nehme das abgeschöpfte Fett dann gern für Grün oder Rotkohl. Im Kühlschrank hält es sich gut 2-3 Wochen.
Ich wünsche dir noch eine schönen Advent! Liebe Grüße Regina

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