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Grießbrei Rezept mit Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren

Grießbrei Rezept mit Beeren

Leckeres Grießbrei Rezept was mit Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren und Erdbeersoße geschichtet wird. Durch geschlagenes Eiweiß wird er schön locker
4.73 von 11 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Dessert
Land & Region Deutschland
Portionen 2 Portionen
Kalorien 457 kcal

Zutaten
  

  • 400 ml Milch
  • 100 gramm Weizengrieß weich für Süßspeisen
  • 2 Ei
  • 2 el Vanillezucker selbstgemacht
  • 2 el Zucker selbstgemacht oder Zucker
  • 1 tl Zitronenschale Zesten gerieben
  • 125 gramm Himbeeren
  • 125 gramm Blaubeeren
  • 100 gramm Erdbeeren

Anleitungen
 

  • Die Beeren waschen
    Zutaten Grießbrei , Milch , Obst
  • den Grieß mit dem Zucker und und den Zitronenzesten mischen
  • die Milch erwärmen und den Grieß in die Milch geben und rühren bis er andickt damit er nicht ansetzt .
  • die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen
  • nun den Topf vom Herd nehmen und das Eigelb unter den Grieß rühren .
  • Das Eiweiß mit einem Schneebesen unter den Brei heben
  • bis auf 2 Erdbeeren --- die Erdbeeren pürieren nun die Früchte
  • abwechselnd mit dem Grießbrei schichten und mit den Früchten verzieren
    Grießbrei Rezept mit Früchten

Nutrition

Calories: 457kcalCarbohydrates: 68gProtein: 19gFat: 11gSaturated Fat: 5gCholesterol: 183mgSodium: 150mgPotassium: 636mgFiber: 8gSugar: 23gVitamin A: 595IUVitamin C: 52.5mgCalcium: 283mgIron: 3.8mg
Keyword Grießbrei Rezept
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