Grießbrei Rezept mit Beeren

Leckeres Grießbrei Rezept was mit Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren und Erdbeersoße geschichtet wird. Durch geschlagenes Eiweiß wird er schön locker

Gericht Dessert

Land & Region Deutschland

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zubereitungszeit 5 Minuten

Arbeitszeit 15 Minuten

Portionen Portionen

Kalorien 457kcal

Die Beeren waschen
den Grieß mit dem Zucker und und den Zitronenzesten mischen
die Milch erwärmen und den Grieß in die Milch geben und rühren bis er andickt damit er nicht ansetzt .
die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen
nun den Topf vom Herd nehmen und das Eigelb unter den Grieß rühren .
Das Eiweiß mit einem Schneebesen unter den Brei heben
bis auf 2 Erdbeeren --- die Erdbeeren pürieren nun die Früchte
abwechselnd mit dem Grießbrei schichten und mit den Früchten verzieren