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Pumpkin Spice Gewürz Kürbisgewürz mit Nelken, Zimt und Muskatnuss
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Pumpkin Spice Gewürz Kürbisgewürz selbermachen

Pumpkin Spice Gewürz, Kürbisgewürz selber machen ist ganz einfach. Dazu braucht man nur Zimt, Muskat, Ingwer, Piment, Nelken, Vanille und Zimtblüten. Mit dem Kürbis Gewürz kann man Kürbis und Karottenkuchen, Kürbissuppe oder auch einen Pumpkin Spice Latte würzen.
Vorbereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Gericht: Gewürz, Zutat
Küche: American, Deutschland
Keyword: Kürbisgewürz, Pumpkin Spice Gewürz, selbermachen
Yield: 12 Portionen
Kalorien: 5kcal

Materials

  • 2 tl Piment Körner ganze Körner
  • 2 tl Nelke ganz
  • 2 tl Zimtblüten ganz
  • 11/2 tl Muskatnuss am besten frisch gerieben
  • 2 tl Ingwer gemahlen
  • 6 tl Zimt
  • ½ Vanilleschote

Anleitungen

  • Die Zimtblüten
  • mit den Nelken und Pimentkörner im Mörser zerstoßen und fein mahlen
  • die Muskatnuss auf einer Reibe reiben
  • die gemahlenen Gewürze mit dem Ingwer und dem Zimt vermengen. Die Gewürze mit der halben Vanilleschote in einen Mixer geben
  • und ganz fein mahlen
  • Die fertige Kürbis Gewürzmischung in ein Schraub oder gut verschließbares Glas füllen.

Nährwerte

Kalorien: 5kcal | Kohlenhydrate: 1g | Kalzium: 10mg | Eisen: 0.1mg