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Pumpkin Spice Gewürz Kürbisgewürz mit Nelken, Zimt und Muskatnuss

Pumpkin Spice Gewürz Kürbisgewürz selbermachen

Pumpkin Spice Gewürz, Kürbisgewürz selber machen ist ganz einfach. Dazu braucht man nur Zimt, Muskat, Ingwer, Piment, Nelken, Vanille und Zimtblüten. Mit dem Kürbis Gewürz kann man Kürbis und Karottenkuchen, Kürbissuppe oder auch einen Pumpkin Spice Latte würzen.
5 von 6 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Gewürz, Zutat
Land & Region American, Deutschland
Portionen 12 Portionen
Kalorien 5 kcal

Zutaten
  

  • 2 tl Piment Körner ganze Körner
  • 2 tl Nelke ganz
  • 2 tl Zimtblüten ganz
  • 11/2 tl Muskatnuss am besten frisch gerieben
  • 2 tl Ingwer gemahlen
  • 6 tl Zimt
  • 1/2 Vanilleschote

Anleitung
 

  • Die Zimtblüten
  • mit den Nelken und Pimentkörner im Mörser zerstoßen und fein mahlen
  • die Muskatnuss auf einer Reibe reiben
  • die gemahlenen Gewürze mit dem Ingwer und dem Zimt vermengen. Die Gewürze mit der halben Vanilleschote in einen Mixer geben
  • und ganz fein mahlen
  • Die fertige Kürbis Gewürzmischung in ein Schraub oder gut verschließbares Glas füllen.

Nutrition

Calories: 5kcalCarbohydrates: 1gCalcium: 10mgIron: 0.1mg
Keyword Kürbisgewürz, Pumpkin Spice Gewürz, selbermachen