Pumpkin Spice Gewürz Kürbisgewürz selbermachen
Pumpkin Spice Gewürz, Kürbisgewürz selber machen ist ganz einfach. Dazu braucht man nur Zimt, Muskat, Ingwer, Piment, Nelken, Vanille und Zimtblüten. Mit dem Kürbis Gewürz kann man Kürbis und Karottenkuchen, Kürbissuppe oder auch einen Pumpkin Spice Latte würzen.
Vorbereitungszeit15 Minuten Min.
Gesamtzeit15 Minuten Min.
Gericht: Gewürz, Zutat
Küche: American, Deutschland
Keyword: Kürbisgewürz, Pumpkin Spice Gewürz, selbermachen
Yield: 12 Portionen
Kalorien: 5kcal
- 2 tl Piment Körner ganze Körner
- 2 tl Nelke ganz
- 2 tl Zimtblüten ganz
- 11/2 tl Muskatnuss am besten frisch gerieben
- 2 tl Ingwer gemahlen
- 6 tl Zimt
- ½ Vanilleschote
Die Zimtblüten
mit den Nelken und Pimentkörner im Mörser zerstoßen und fein mahlen
die Muskatnuss auf einer Reibe reiben
die gemahlenen Gewürze mit dem Ingwer und dem Zimt vermengen. Die Gewürze mit der halben Vanilleschote in einen Mixer geben
und ganz fein mahlen
Die fertige Kürbis Gewürzmischung in ein Schraub oder gut verschließbares Glas füllen.
Kalorien: 5kcal | Kohlenhydrate: 1g | Kalzium: 10mg | Eisen: 0.1mg