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Spekulatius Likör Rezept mit Nuss-Nougat

Leckeres Spekulatius Likör Rezept mit Nuss Nougat Creme, Sahne und Wodka. Dieser cremige Likör schmeckt in der Advent und Weihnachtszeit auch auf Eis.
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Vorbereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 11 Min.
Gericht Getränk, Likör
Land & Region Deutschland
Portionen 10 Portionen
Kalorien 297.5 kcal

Zutaten
  

  • 400 ml Wodka
  • 400 ml Sahne
  • 120 g Nuss-Nougatcreme
  • 3 tl Spekulatiusgewürz
  • 2 tl Vanillezucker
  • 1/2 tl Kardamom gestrichen
  • 1 tl Zimt
  • 100 -120 g Puderzucker

Anleitung
 

  • Die Sahne mit dem Mixer halb steif schlagen
  • den Puderzucker mit den Gewürzen mischen
  • die Nuss Nougatcreme mit dem Wodka unter den Puderzucker rühren
  • und mit dem Stabmixer kurz durch mixen, nun die halb geschlagene Sahne unter den Wodka rühren. Den Likör in ausgekochte Flaschen füllen.
  • Der Likör sollte einen Tag ziehen vor dem Trinken die Flasche gut schütteln. Der Likör hält im Kühlschrank 3-4 Tage. Älter ist er nie geworden.

Nutrition

Calories: 297.5kcalCarbohydrates: 9.1gProtein: 1.5gFat: 18.4gSaturated Fat: 12.6gCholesterol: 54.8mgSodium: 20.7mgPotassium: 78.8mgFiber: 0.7gSugar: 6.8gVitamin A: 588IUVitamin C: 0.2mgCalcium: 41mgIron: 0.6mg
Keyword Spekulatius Likör Rezept