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platano-con-queso-y-bocadillo gebackene Kochbanane mit Guavenpaste und Käse

Platano con Queso y Bocadillo

Platano con Queso y Bocadillo eine sehr leckere kolumbianische Spezialität eine im Ofen überbackene Kochbanane die mit Guavenpaste und Käse gefüllt wird
5 von 4 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Gericht Dessert
Land & Region Kolumbien
Portionen 2 Portionen
Kalorien 329 kcal

Zutaten
  

  • 2 Kochbananen reif
  • 100 gramm Guavenpaste
  • 100 gramm Edamer geraspelt
  • 1 te Butterschmalz
  • Baconscheiben wer es salzig - süß mag

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 180 Grad vorheizen
    Bananen , Guavenpaste , Edamer , Bacon
  • die Bananen vorsichtig schälen wenn man einen Längsschnitt in die Schale macht geht dies sehr gut . Die Guavenpaste in Streifen schneiden
    Bananen , Guavenpaste in Streifen , geriebener Käse und Bacon
  • einen kleinen Keil aus den Kochbananen schneiden
    Bananen etwas ausgehöhlt Guavenpaste und Käse
  • nun Guavenstreifen und etwas Käse in die Mitte legen
    platano-con-queso-y-bocadillo-
  • wer es mit Bacon mag was sehr lecker ist umwickelt jede Banane mit 2 Scheiben Bacon . Die Banane in die Schale legen und diese dann in ein Alufolien Körbchen setzen und 10 Minuten backen
    Kochbanane mit Guavenpaste und Käse platano-con-queso-y-bocadillo-
  • Nach 10 Minuten die Folie entfernen und ein paar Butterflocken auf die Banane geben und noch einen streifen Guavenpaste und noch ca. 15 - 20 Minuten fertig backen bis die Banane duftet und weich ist . Ich mache vor ende noch ein ganz kleines bisschen Käse drüber der dann nur noch etwas schmilzt .
    platano-con-queso-y-bocadillo gebackene Kochbanane mit Guavenpaste und Käse

Nutrition

Calories: 329kcalCarbohydrates: 34gProtein: 14gFat: 16gSaturated Fat: 10gCholesterol: 45mgSodium: 270mgPotassium: 671mgFiber: 5gSugar: 19gVitamin A: 770IUVitamin C: 124.4mgCalcium: 388mgIron: 0.8mg
Keyword Platano con Queso y Bocadillo
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