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Granatsplitter Torte aus Weihnachtsplätzchen

Granatsplitter Torte aus Weihnachtsplätzchen ,Kirschen ,Baileys und Rum

Granatsplitter Torte aus Weihnachtsplätzchen Granatsplitter Torte
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 1 Std.
Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 1 Std. 6 Min.
Gericht Dessert, Kuchen
Land & Region Deutschland
Portionen 12 Portionen
Kalorien 446 kcal

Zutaten
  

  • 1 Wiener Boden hell
  • 600 gramm Weihnachtsplätzchen Kokosmakronen ,Lebkuchen, Zimtsterne , quer Beet
  • 1 Glas Kirschen
  • 500 ml Milch
  • 250 gramm Butter
  • 100 gramm gemischte Nüsse Mandeln, Walnüsse ,Haselnüsse gehackt
  • 2 Päckchen Schokoladen Puddingpulver zum kochen
  • 1/8 Liter Baileys
  • 2 Pinnchen Rum
  • 10 Löffelbiskuit
  • 4 El Zucker
  • 400 gramm Kuvertüre dunkel
  • 60 gramm Mandelblätter
  • 4 El Kakao zum kochen kein Nesquik

Anleitungen
 

  • Die Weihnachtsplätzchen in kleine Stücke brechen und zukrümeln aber nicht zu fein. Back Oblaten entfernen. Nun die Plätzchen mit dem Baileys und 1 Pinnchen Rum tränken
  • Aus dem Puddingpulver und 2 El. Kakao und der Milch einen Pudding kochen aber keinen Zucker zufügen.
  • Den Schokoladenpudding immer wieder mit einem Schneebesen durchrühren damit sich keine Haut bildet beim abkühlen
  • Die Zimmer warme Butter
  • mit dem Puderzucker schaumig rühren
  • Nun Esslöffelweise den abgekühlten Pudding beides sollte Zimmer warm sein unter die Butter rühren
  • Eine große Schüssel mit Klarsichtfolie auskleiden
  • Zwei Böden von dem Wiener Boden zum auskleiden der Schüssel nehmen . Den dritten Boden zum abdecken benutzen.
  • Den Tortenboden gut andrücken
  • Zu der getränkten Plätzchen Masse die Nüsse und 2 El. Kakao Pulver zu geben
  • Die Kirschen halbieren und zur Keks Masse geben
  • Nun die Löffelbiskuit in groben Stücken zufügen
  • Mit einem drittel der Schokoladen Buttercreme den Biskuit
  • gut einstreichen
  • Die restliche Buttercreme unter die Plätzchen Masse rühren
  • Die Masse nun einfüllen und einen kleinen Rand vom Boden stehen lassen
  • Nun alles gut mit dem dritten Boden abschließen . Die Torte ca. 1 Stunde kühlen
  • ca. 200 Gramm Kuvertüre schmelzen und den Boden gut bis zum Rand einstreichen .
  • Die Torte ca. 1 Stunde kühlen bis die Kuvertüre fest ist .
  • Nun die Torte vorsichtig stürzen und mit der restlichen Kuvertüre gut bestreichen . Ich habe sie über den Kuchen gegossen und verteilt.
  • Wenn die Kuvertüre leicht angezogen hat den Kuchen mit den Mandel Blättern bestreuen .

Notizen

Dieser Kuchen ist nicht für Kinder geeignet  !!!!!!

Nutrition

Calories: 446kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 26gSaturated Fat: 12gCholesterol: 69mgSodium: 205mgPotassium: 175mgFiber: 1gSugar: 34gVitamin A: 645IUCalcium: 82mgIron: 0.9mg
Keyword Granatsplitter Torte
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