Griechischer Salat Rezept griechischer Bauernsalat

Griechischer Salat Rezept leckerer griechischer Bauernsalat mit Paprika, Gurke, Romana Salat, Cherrytomate, Oliven und Fetakäse. Der Salat ist in 20 Minuten zubereitet.

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Vorbereitungszeit 10 Min.

Zubereitungszeit 10 Min.

Arbeitszeit 20 Min.

Gericht Abendessen, Mittagessen, Snack

Land & Region Griechenland

Portionen Portionen

Kalorien 280 kcal

Zutaten

1 Romanasalat
1 Paprikaschote rot
1 Paprikaschote gelb
2 Zwiebel rot
1 Gurke
20 Oliven schwarz
20 Tomaten Cherry
250 g Feta
6 el Olivenöl
1 Zitrone Bio
Salz
1 el Oregano

Anleitung

Die Paprikaschoten, Tomaten und den Salat waschen, den Romana dann putzen und die dicken Blattrippen aus den Blättern schneiden. Die Zwiebeln schälen
Die Paprikaschoten in Würfel schneiden und die Gurke in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden.
Die Salatblätter grob in Stücke schneiden und den Salat auf eine Platte oder Teller legen. Die gewürfelte Paprika, Gurkenscheiben und rote Zwiebelscheiben
auf den Salat legen. Die Cherrytomaten und Oliven auf den Salat legen. Etwas Oregano und grobes Meersalz über den Salat geben. Den Saft einer halben Zitrone und das Olivenöl über den Salat drüber gießen.
Den Feta in Stücke schneiden und auf den Salat legen. Etwas Oregano auf den Feta streuen

Nutrition

Serving: 300gCalories: 280kcalCarbohydrates: 19gProtein: 11gFat: 18gSaturated Fat: 10gCholesterol: 55mgSodium: 1023mgPotassium: 540mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 955IUVitamin C: 137.6mgCalcium: 363mgIron: 1.8mg

Keyword griechischer Bauernsalat, griechischer Salat Rezept