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Himbeercreme mit Quark und Baiser im Glas

Himbeercreme schnelles Dessert im Glas

Regina
Leckere Himbeercreme ein einfache und schnelles Dessert im Glas
5 von 10 Bewertungen
Zubereitungszeit 15 Min.
Gericht Dessert
Land & Region Deutschland
Portionen 4 Portionen
Kalorien 218 kcal

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Sieb
  • Mixer,

Zutaten
  

  • 150 g Quark
  • 150 g Mascarpone
  • 2 EL Vanillezucker
  • 125 g Himbeeren
  • 8 kleine Baiser
  • Melisse Deko
  • 1 EL Zitronesaft
  • 12 Himbeeren Deko

Anleitungen
 

  • Die Himbeeren vorsichtig waschen und trocken tupfen. Den Quark mit der Mascarpone dem Zitronensaft und dem Vanillezucker glattrühren.
    Zutaten Himbeeren, Quark, Mascarpone und Zitrone und Vanillezucker
  • Die Himbeeren im Mixer kurz zerkleinern und das Himbeermus durch ein Sieb streichen.
    Himbeermark sieben
  • Die Mascarpone Creme halbieren eine Hälfte mit dem Himbeermark verrühren.
    Quark mit Himbeeren
  • 4 Baiser grob zerbrechen. Die beiden Cremes nun abwechselnd mit den Baiser und einer halbierten Himbeere in jedes Glas schichten. Mit einem kleinem Baiser und zwei
    Quarkcreme , Himbeeren und Baiser
  • Himbeeren und etwas Zitronen Melisse dekorieren
    Dessert im Glas leckere Himbeercreme

Nutrition

Calories: 218kcalCarbohydrates: 8gProtein: 8gFat: 17gSaturated Fat: 11gCholesterol: 38mgSodium: 36mgPotassium: 57mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 525IUVitamin C: 11mgCalcium: 62mgIron: 1mg
Keyword Dessert im Glas, Himbeercreme
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