Chili

Jakobsmuschel-Ceviche mit Mango

Von Regina | 15/11/2016 | 0 Kommentare
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Köstliches Jakobsmuschel-Ceviche mit Mango Dieses köstliche Jakobsmuschel-Ceviche ist ein Teil aus meiner Sinfonie der Jakobsmuschel. Dieses Gericht eine warm – kalte  Vorspeise, habe ich mir so überlegt um mich bei #MasterChef Deutschland damit in die Gruppe der besten 20  Hobbyköche zu kochen. Das Jakobsmuschel-Ceviche wird mit frischer Mango, Limettensaft, Koriander, und roter und grüner Chili zubereitet und es schmeckt als kleine Vorspeise sehr lecker . Zu meinem MasterChef Gericht das aus drei Variationen der Jakobsmuschel besteht gehören auch gebratene Jakobsmuscheln mit einer Safransauce

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Asia Gemüse Pfanne mit Putenbrust

Von Regina | 11/11/2014 | 0 Kommentare
Asia Gemüse Pfanne mit Putenbrust kochen aus liebe

Leckere Asia Gemüse Pfanne mit Putenbrust Hallo ihr Lieben, mal wieder habe ich zuviel Gemüse gekauft . Da gibt es heute bei uns dann eine bunte Gemüsepfanne mit Möhren , Paprika und Broccoli und Lauch.  Das Gemüse ist schnell geschnippelt und sollte für die  schnelle Asia Gemüse Pfanne nicht zu groß und dick geschnitten werden. Damit die Gemüsepfanne schnell gart, mit etwas Putenbrust zaubert man daraus ein schnelles Mittagessen. Meine Kinder lieben diese Gemüsepfanne auch mit  Pac Choi. und Blumenkohl. Oft mache ich

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