geriebene Zitronenschale

Kräuterbutter Rezept schnell selbstgemacht

Von Regina | 02/05/2018 | 0 Kommentare
Kräuterbutter Rezept mit Petersilie , Schnittlauch und Basilikum

Leckere Kräuterbutter zum grillen schnell selber machen Hallo ihr Lieben, solangsam startet die Grillsaison wieder, so habe ich für Euch mein leckeres Kräuterbutter Rezept mal aufgeschrieben. Die Kräuterbutter darf bei uns wenn wir grillen nicht fehlen. Sie passt super zu allen Fleischsorten, Kartoffeln, Gemüse und schmeckt sehr lecker auf Baguette und Brot. Kräuterbutter Rezept   Ihr könnt wenn etwas von der  Kräuterbutter übrig bleibt sie auch gut einfrieren. Ich rolle sie auch gern mit  Frischhaltefolie und dann in  Pergamentpapier zur Rolle

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Frischkäse Dip Rezept mit Gartenkräutern

Von Regina | 09/04/2018 | 0 Kommentare
Frischkäse Dip mit Kräutern

Frischkäse Dip mit Gartenkräutern Hallo meine Lieben, heute habe ich einen super leckeren Frischäse Dip für Euch. Vor einiger Zeit hat Anni mir von einem Frischkäse, Butter und Milch die sie im Hofladen eines Bauern bei uns in der Nähe gekauft hat vorgeschwärmt. So bin ich dann am Freitag mit ihr dorthin gefahren und habe mich mit erstmal mit einigen der frischen Leckereien eingedeckt. Die Milch und der Frischkäse waren der Hammer super lecker! Irgendwie habe ich über die Jahre vergessen

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Kirschstreuselkuchen vom Blech mit Mohn

Von Regina | 06/03/2018 | 0 Kommentare
Kirschstreuselkuchen mit Mohn vom Blech

Saftiger Kirschstreuselkuchen mit Mohn Hallo ihr Lieben, heute habe ich einen saftigen Kirschstreuselkuchen mit einer leckeren Mohnfüllung mitgebracht. Der Streuselkuchen wird auf einem tiefen Backblech gebacken. Besonders saftig und lecker wird er durch die Mohnfüllung und die Kirschen. Meine Kids und ich lieben Mohnkuchen sehr! Wenn ihr Mohn auch so liebt wie ich, findet hier auf dem Blog noch einen super leckeren Mohnkuchen, den ich nach unserem  alten Familienrezept backe. Für ihn koche ich die Mohn-Grieß Füllung immer selber. Bei diesem

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Waffeln Rezepte für Waffeleisen – Waffeln Grundrezept

Von Regina | 28/12/2017 | 0 Kommentare
Waffeln Rezepte für Waffeleisen - Waffeln Grundrezept

 Meine lieben, heute habe ich für Euch eins meiner Waffeln Rezepte für Waffeleisen – Waffeln Grundrezept. Es ist das Rezept meiner Oma für super leckere knusprige Waffeln. Wenn ich zwischen Torte, Kuchen oder Waffeln wählen kann, dann esse ich immer am liebsten Waffeln. Ich liebe den Geruch von frisch gebackenen Waffeln, ich verbinde damit viele schöne Kindheitserlebnisse und Gemütlichkeit. Meine Oma war in meiner Kinder und Jugendzeit fast jeden Wochentag bei uns Zuhause und hat unseren Haushalt versorgt und für

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Zitronentarte sommerliche Tarte au Citron

Von Regina | 24/07/2017 | 2 Kommentare
Zitronentarte Tarte au Citron Lemon Tarte mit Baiser

Hallo Ihr Lieben, diese erfrischende Zitronentarte, eine französische Tarte au Citron ist an heißen Sommertagen besonders lecker. Der vorgebackene Tarteboden wird mit Lemon Curd gefüllt. Dann bekommt die Tarte ein cremiges  Baiser. Lange schlummerte das Rezept dieser leckeren Tarte im hintersten Winkel meines Blog Archivs. Damals vor gut 2 1/2 Jahren habe ich für die Rezept-Fotos noch  mein Handy genommen. So mußte dieses Rezept dringend verändert werden und die Lemon Tarte bekam eine leckere cremige Baiserhaube und einen Schwung neue Fotos !

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Cannelloni mit Ricotta Spinat und Minze

Von Regina | 18/05/2017 | 0 Kommentare
Cannelloni mit Ricotta Spinat und Minze

 Cannelloni mit Ricotta, Spinat und Minze Hallo ihr Lieben, diese Cannelloni mit Ricotta lassen sich ganz gut 1-2 Stunden vor dem Essen vorbereiten, so dass man sie nur noch mit der Auflaufform in den Ofen schieben muss . Ich liebe Ofengerichte die ich vorbereiten kann, um mich dann z.b. wenn sie im Ofen schmoren oder braten und backen um meine Gäste kümmern kann. Oder auch wenn es mal schnell gehen muss. Gefüllt werden diese leckeren Cannelloni mit Ricotta, Blattspinat, frischer gehackter Minze und

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Königsberger Klopse mit Sardellen und Kapern

Von Regina | 21/02/2017 | 0 Kommentare
Königsberger Klopse mit Kapern Kartoffeln und rote Bete

Königsberger Klopse in einer Kapernsauce Hallo ihr Lieben, Königsberger Klopse werden bei uns in der Familie besonders gern gegessen und meine Tochter liebt sie . Sie waren ihr erstes Gericht mit Fleisch was Sie mit 6 Monaten durch gemixt gegessen hat. Meine Kinder haben weder Gläschen noch Fertigbreis gemocht noch gegessen. So habe ich immer für sie, was ich für uns gekocht habe, gut püriert sie haben bis auf ein paar Ausnahmen eigentlich fast alles vom Tisch mit gegessen. So

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Leckerer Hirsebrei mit Waldbeeren

Von Regina | 24/01/2017 | 0 Kommentare
Hirsebrei mit Waldbeeren

 Hirsebrei mit Waldbeeren ein leckeres Overnight Oats Frühstück Diesen leckeren Hirsebrei mit Waldfrüchten kann man am Abend kochen so dass man am Morgen nur noch die frischen  Beeren und die Kaki zu dem Brei gibt. Ich mag die Früchte lieber wenn sie Zimmertemperatur haben. Hirse ist ein absoluter Superfood . Hirse gehört zu den ältesten und mineralstoffreichsten  Getreidesorten der Welt. Meistens frühstücke ich nur am Wochenende und trinke morgens einen Milchkaffee . So liebe ich aber ab und zu  so ein

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Englischer Weihnachtskuchen Christmas Fruitcake

Von Regina | 25/11/2016 | 0 Kommentare
Englischer Weihnachtskuchen-christmas-fruitcake

Englischer Weihnachtskuchen oder boiled  Christmas Fruitcake Hallo ihr Lieben, ein gekochter englischer Weihnachtskuchen habt ihr schonmal davon gehört?   Vor vielen Jahren hatte ich erstmal ein großes Fragezeichen vor Augen als mir mein Freund von diesem Kuchen erzählte . Er mag diesen Kuchen zu Weihnachten ganz besonders gern. Eine Freundin hatte Ihm diesen vor sehr vielen Jahren zu Weihnachten gebacken und er fand ihn super lecker und er ist ihm Erinnerung geblieben. Da er in Südamerika lebt habe ich Ihm immer vor

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Saftiger Mohnkuchen mein Familienrezept

Von Regina | 20/11/2016 | 2 Kommentare
Mohnkuchen

 Mohnkuchen mein leckeres Familienrezept Ihr Lieben, so ein richtig saftiger Mohnkuchen mit Grieß, geraspelten Äpfeln, Rosinen, Mandeln und Creme fraiche auf einem knusprigen Mürbeteig so liebt meine Familie Mohnkuchen besonders gern. So ein Kuchen wird bei uns eigentlich bei einem Kaffeetrinken aufgegessen. Wenn aber mal etwas übrig bleibt, kann man ihn am zweiten Tag und auch dritten Tag noch gut essen. Der Mohn gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Mohn hat einen nussigen Geschmack und früher sagte man über

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Quittentarte mit Mandeln und Creme fraiche

Von Regina | 31/10/2016 | 2 Kommentare
quittentarte-mit-mandeln-kochen-aus-liebe

Köstliche Quittentarte mit Mandeln und Creme fraiche  Ihr Lieben, diese köstliche Quittentarte habe ich mit portugiesischen Birnenquitten gebacken, die einen unglaublich wohlriechenden, intensiven Duft haben, den ich sehr mag.  Jedes Jahr bekomme ich von meiner lieben Arbeitskollegin einen großen Korb voll geschenkt.  Eigentlich kann man mit Quitten fast alle Rezepte zubereiten für die man auch Äpfel nehmen würde . Die Quitte gehört zu den Kernobstgewächsen innerhalb der Familie der Rosengewächse und ist  eine tausende von Jahren alte Kulturpflanze.  Wenn Du Lust hast, schaue

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Blaubeermuffins Rezept mit Buttermilch

Von Regina | 16/02/2016 | 0 Kommentare
Blaubeermuffins mit Sahne und Blaubeersoße

Blaubeermuffins Rezept mit vielen Blaubeeren und Buttermilch  Diese Blaubeermuffins würden bestimmt dem Käpt’n Blaubär ganz besonders gut schmecken. Die leckeren Blaubeermuffins  sind mit reichlich  Blaubeeren gefüllt und werden nach dem backen wenn man mag noch mit etwas Blaubeersoße übergossen. Diese Muffins lieben meine Kinder ganz besonders, seit ihrer  Kindergarten Zeit. Auf unseren Kindergeburtstagen waren sie immer als erstes früher aufgegessen . Sehr lecker schmeckt auch eine Kugel Vanilleeis dazu oder statt der Blaubeersoße eine Vanillesoße ,  ganz einfach nur mit

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