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grobes Meersalz

Bärlauchsalz Rezept Gewürzsalz selber machen

Von Regina | 24. März 2017 | 0 Kommentare
Bärlauchsalz Rezept Gewürzsalz

Bärlauchsalz Rezept — Gewürzsalz  Hallo ihr Lieben, bei diesem Bärlauchsalz Rezept behält das Gewürzsalz seine schöne grüne Farbe und sein Aroma einige Monate bis zu einem Jahr. Da ich es nicht im Backofen sondern schonend an der  Sonne trockne. Ich verwende es sehr viel für Tomatensalat und andere Gerichte mit Tomaten. Dieses Bärlauchsalz Rezept bereite ich schon seit vielen Jahren so zu, da ich es gern verschenke. In einem kleinen Glas abgefüllt mit einem Aroma Zucker und einem selbstgemachten Himbeeressig ist

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Dorade im Sellerie – Salzmantel

Von Regina | 17. September 2015 | 0 Kommentare

Einen Fisch im Salzmantel habe ich schon öfter gemacht . Vor einigen Monaten hatte ich Bärlauch Salz selber gemacht was sehr aromatisch war und eine tolle Farbe hatte . So habe ich statt Bärlauch die Blätter von Staudensellerie mit grobem Meersalz gemixt . In der ganzen Küche hat sich der Duft von dem Selleriesalz verteilt . Erst hatte ich sorge das der Fisch zuviel von dem Aroma annimmt . Dem war aber nicht so er war sehr lecker und hat

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Ratatouille nach art provençale

Von Regina | 3. Juli 2015 | 0 Kommentare
Ratatouille nach art provençale

Ratatouille ein französischer Gemüsetopf Dies Ratatouille passt sehr gut als Beilage zu allem kurz gebratenem  . Es schmeckt kalt und warm sehr gut . Für eine schnelle Tarte Auflage auf einem vor gebackenem  Mürbeteig mit Parmesan kann dies sehr gut dann kalt oder auch kurz mit  etwas Käse überbacken warm gegessen werden. Wenn man das Ratatouille in kleine Tarte / oder Muffinförmchen füllt hat man eine schnelle warme oder auch sehr leckere kalte Beilage Ratatouille nach art provençale 12345 Stimmen:

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Kalbskotelett mit Rosmarin

Von Regina | 27. April 2015 | 0 Kommentare
Kalbskotelett mit Rosmarin und kleinen gegrillten Tomaten

Kalbskotelett mit Rosmarin Kalbskotelett mit Rosmarin 12345 Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Kalbskotelett mit Rosmarin 12345 Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Portionen Vorbereitung Kochzeit 4Kalbskotelett 5Minuten 18-20Minuten Portionen Vorbereitung 4Kalbskotelett 5Minuten Kochzeit 18-20Minuten Zutaten 4 Kalbskotelett1 Rosmarin Zweig frisch grobes Meersalz1 tl Steakpfeffer2 – 3 el OlivelölKirschtomaten mit Rosmarin1 Rosmarin Zweig frisch 1 el Olivenöl Portionen: Kalbskotelett Einheiten:MetrischImperial Zutaten 4 Kalbskotelett1 Rosmarin Zweig frisch grobes Meersalz1 tl Steakpfeffer2 – 3

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Buntes Wurzelgemüse mit Möhren,Pastinaken

Von Regina | 20. November 2014 | 0 Kommentare
Buntes Wurzelgemüse aus Möhren , Pastinaken und Rote Bete kochen aus liebe

Buntes Wurzelgemüse mit Pastinaken Dieses buntes Wurzelgemüse  aus Möhren , Pastinaken und Rote Bete im Backofen gegart ist eine sehr leckere Beilage zu kurz gebratenem . Durch die mediterranen Kräutern und dem Orangensaft  schmeckt es mir besonders gut. Buntes Wurzelgemüse aus Möhren , Pastinaken und Rote Bete 12345 Stimmen: 2 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Buntes Wurzelgemüse aus Möhren , Pastinaken und Rote Bete 12345 Stimmen: 2 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken Portionen Vorbereitung Kochzeit

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Lavendel Gewürzsalz

Von Regina | 14. November 2014 | 0 Kommentare
lavendel-gewürzsalz-kochen-aus-liebe

Lavendel Gewürzsalz mit frischen Blüten  Ihr Lieben, heute habe ich dieses vielseitige Lavendel Gewürzsalz aus grobem französischem Guerande Salz mit frischen Lavendelblütenfür Euch. Ich bringe mir jedes Jahr immer etwas Lavendel aus Frankreich mit und mache dieses Gewürzsalz für uns. Es passt sehr gut zu Lamm oder auch Jakobsmuscheln und Grillgerichten . Ich fülle immer ein paar zusätzliche kleine Glässchen mit dem Lavendel Gewürzsalz so habe ich ein paar kleine Geschenke aus der Küche vorrätig. Das Salz hält sich gut ein Jahr

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