Kreuzkümmel

Party Hirtensuppe mit Rindfleisch

Von Regina | 15. Februar 2017 | 0 Kommentare
Hirtensuppe mit Rindfleisch und Mais

Leckere Party Hirtensuppe mit Rindfleisch Diese leckere ungarische Hirtensuppe mit Rindfleisch, Paprika , Sauerkraut, Chili und kleinen eingelegten Maiskolben ist eine tolle Partysuppe oder auch für einen Umzug gut geeignet. Meine Familie liebt diese herzhafte Suppe sehr . Vor vielen Jahren haben wir in Ungarn mit unseren Kindern in Bad Harkány bei Pecs mal Urlaub gemacht und eine sehr ähnlich Suppe aus einem großem Kessel der über einem offenem Feuer hing dort gegessen.  Seit dem lieben meine Kinder diese herzhafte und leicht scharfe Hirtensuppe mit Rindfleisch, genauso wie Langosch und Palatschinken und ein paar andere ungarische Spezialitäten die wir dort kennen lernten.

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Chili con Carne Originalrezept

Von Regina | 20. Januar 2016 | 2 Kommentare
Chili con Carne Originalrezept

Chili con Carne Originalrezept mit Schokolade  Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein echtes Chili con Carne Originalrezept mit Schokolade, Rindfleisch, Koriander und Kreuzkümmel für Euch. Dieses Chili mache ich ganz gern, wenn liebe Freunde zu Besuch kommen. Aus meinen Urlauben in Südamerika habe ich es auf diese Art zubereitet dort öfter gegessen.   Ich werde noch ein weiteres Chili Rezept mit einer Habanero Chili deren Schärfegrad bei 100.000  liegt auf den Blog schreiben. Wobei wer nicht zu sehr ins schwitzen kommen möchte kann auch 1 -2 Chili Schoten der Sorte Rawit nehmen diese Schote hat einen schärfegrad zwischen 20

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Asia Pfanne mit Pak Choi

Von Regina | 10. Januar 2016 | 0 Kommentare
Pak Choi Asia Pfanne

Schnelle Asia Pfanne mit Pak Choi Ihr Lieben, diese leckere Asia Pfanne ist eins meiner schnellen und kalorienarmen Rezepte mit viel Pak Choi , Paprika , Hähnchenbrust und Champignon . Nach den ganzen Schlemmereien im Urlaub oder den vielen Plätzchen  in der Weihnachtszeit tut dies dann meiner Figur ganz gut .  Dazu passen dann sehr gut Mie – Nudeln oder Jasmin Reis. Ich habe mal alle Zutaten ganz genau gewogen und mit meinem Kalorienrechner ausgerechnet wieviel Kalorien dieses Gericht hat. Diese Asia Pfanne hat nur ca. 380 Kalorien pro Portion und 200  Gramm  gekochte Mie – Nudeln ca.  300 Kalorien .  So hat man

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