Tomate

Rührei kolumbiansche Art

Von Regina | 23. Januar 2017 | 2 Kommentare
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Rührei kolumbiansche Art – Huevos revueltos Colombianos Rührei kolumbiansche Art liebe ich besonders und bereite es uns öfter zum Frühstück zu.  Für das Rührei werden Tomate und Zwiebel am besten man nimmt dafür Lauchzwiebeln, die dann in sehr kleine Würfel geschnitten werden. In Kolumbien sind die Lauchzwiebeln viel größer als bei uns und man nimmt zum größten Teil den hellen weißen Teil der Zwiebel. In Kolumbien ist das Frühstück vielseitig und etwas anders als bei uns.  Es werden auch warme Gerichte je nach Region wie Tamales , Arepas, Bunuelos, Spiegeleier und Rührei kolumbiansche Art gegessen. Dazu gibt es frisch gepresste Obstsäfte und

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original Guacamole Rezept aus Kolumbien

Von Regina | 10. Mai 2016 | 6 Kommentare
original Guacamole Rezept

Avocado – Dip oder wie im original ein Guacamole Rezept aus Kolumbien wie man es in Südamerika kennt  Ihr Lieben, dies ist ein super leckeres original Guacamole Rezept aus Kolumbien . Was man hier meistens unter einem Avocado Dip kennt . So wie ich es bei meinen vielen Reisen durch Kolumbien immer wieder super gern zu gegrilltem , Tacos und Nachos oder auch auf Baguette esse.  Dieser Dip  wird mit Koriander den man liebt oder hasst zubereitet und er wird pikant mit etwas Chili abgeschmeckt . Ich liebe dieses original Guacamole Rezept besonders zu Pellkartoffeln und gegrilltem Fleisch . In Kolumbien wird die

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Feldsalat mit warmen Kartoffeldressing

Von Regina | 3. Januar 2016 | 0 Kommentare
Feldsalat mit warmen Kartoffeldressing

Feldsalat mit warmen Kartoffeldressing Ihr Lieben, diesen herzhaft und sehr leckeren Feldsalat mit einem warmen  Kartoffeldressing mag ich besonders gern. Man kann ihn gut als Vorspeise oder auch als ein kleines Gericht mit etwas Baguette essen kann. Seit vielen Jahren gehört er für uns so zubereitet zu unseren Wintersalaten . Im Winter ist der Feldsalat etwas robuster und fällt durch das Dressing dann auch nicht so schnell zusammen. Ich wünsche Euch einen schönen Tag! Liebe Grüße Regina      

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Blattspinat mit Parmesan und Tomatenwürfeln

Von Regina | 18. November 2014 | 0 Kommentare
Blattspinat mit Parmesan und Tomatenwürfeln kochen aus liebe 1

Blattspinat mit Parmesan und Tomatenwürfeln

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